2月28日,济南“绝情臭豆腐”这家小吃店在官方账号上发了一纸道歉声明,说赔偿款项已经全额支付,连银行转账回单都晒给了网友。这个事儿其实从春节闹到现在,店主最终只能低头了,不但给那位干了快三年的老员工道了歉,还给了赔偿。说来也快,网上沸腾还没多久,这老板转头就把钱和工资一块打过去,整个结局来得挺突然。

其实吃瓜群众可能不知道,赔的钱可不是个小数目。李女士后来还专门把收到的赔款里的29061元转捐给了专帮流浪儿童的“同伴小屋”。她也说,这不是为了装好人或者赚关注,而是觉得父亲的脸面被踩了一脚,想要补一补这份公道。更有意思的是,这笔钱也只是老板赔偿中的一部分,由此可见,“绝情臭豆腐”老板这次为了平息风波,真是下了血本。虽然钱给了,人家李女士全家也说彼此理解不追究了,但网民们的风向却没几天就转了:“臭豆腐”是真的臭出了圈,连招牌都快被带歪了。

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时间调回到正月初五的晚上,李女士在杭州打电话给宽厚里分店的老板,说她父亲大年初六夜班快结束时能不能早点下班两小时,家里老人和自己一起想吃顿饭,她也很明白地提出,这两个小时的工资自己补上,就是想“买”个团聚的机会。结果老板直接拒了,话里话外特别冲:“别说俩小时,一分钟都不行。”电话刚挂完,老板又找李女士父亲谈,把人直接辞退了。

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这事儿搁谁身上都挺气。李女士情绪一下子爆发,冲到店门口拉横幅、大声喊话,说自己的父亲就因为请假被老板炒了。她爸还好声劝她别闹,但姑娘铁了心要出头,把这事儿贴网上。刚开始,店老板还挺强硬,不仅赶到现场当众把员工辞了,还报了警,说女方闹事。警察来后,不了了之。后来,李女士一家还专门跑去派出所,但对方老板始终不露面,就让员工来敷衍一下,态度也很差,事情一度僵住。

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一晃到了二月下旬,这事儿慢慢在网络上发酵,有人开始关注了,臭豆腐店方才慌了,赶紧改口私联。当事人李女士说,本来也没想着专门打官司,大家都知道打一仗得耗费多少精力、还得搜集证据,对普通人来说真的很难。她倒认为网上曝光更直接,起码能发出气。这办法倒还真见了效果,舆论一来,店里才想着赶紧补偿。

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这幕说到底,就是普通工人的辛苦和饭店用人糙的对抗。李女士的父亲其实54岁了,在小吃业摸爬滚打几十年,一直是炸锅师傅,且没签合同,排班全都听老板安排。节假日都不带多问的,家里团圆这种小心思根本不敢提。老板常甩一句人手紧张,可真要缺人,为啥不招新?但这种老办法就是惯着,动不动一句“随叫随到”。说到底,像李女士家遇的状况放到别的夜市摊、外卖骑手身上也遍地都是,谁都想趁春节忙赚钱,但底层人支撑了整个夜生活,自己的权益却常常被忽略。

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李女士父亲后来还劝女儿别冲动,说老实人就这样,习惯了吃亏。可真有多少人能忍一辈子?这回网友们也是站在员工这边,一边刷着“绝情臭豆腐”名字挺配老板脾气,一边又问以后还有谁敢进这家店门。流量可以救一时,信誉没了可难救。李女士事件之后,臭豆腐到底还香不香,谁心里没点数?

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不知道有多少父母为了几个加班时间连饭桌都没法坐,整个春节下来没陪家人说两句话。李女士这次的爆发,可以说是无数人隐忍生活的缩影。最后她的选择是把这眼泪和气愤变成了对别人的帮助,这背后其实也是对一次次“老实人吃亏”现状的回答。

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事后店家发了转账和公开道歉,可这点补偿一时能消些火气,却救不了口碑,网友问臭豆腐还香不香,这话一针见血。现在店赔钱赔形象,丢了一大笔钱,还丢了人心与信任。