消费行业蛋糕做大不容易,但分化却很快。
可预见的未来依旧是“弱复苏”,消费者信心与收入预期仍制约着整体需求的爆发,企业普遍面临“有增长、无利润”或“无增长、卷价格”的双重困境。
2026年消费品行业的思考,应超越如何卖得更多,转向如何活得更好。
从消费者一侧来看,要从“性价比”转向 “心价比”,在基础功能之上,要么提供强烈的情感共鸣与体验,要么提供无可替代的专业解决方案。
从行业的角度来看,品牌的经营壁垒不能只依赖营销打造势能,更要切入更精准场景和人群圈层。谁能定义一个值得投入的新场景,并围绕它提供完整的产品与服务闭环,谁就更容易构建新的护城河。
2026年的生意,是关于“深度”的生意,在细分需求里做深度,在供应链里做深度,在用户关系里做深度。
怎么找准深度的方向,把生意做得更扎实?沥金联合魔镜洞察,针对2025年京东全年多个消费品类的销售情况进行复盘,试图找出2026年的增长风口。
食品饮料
1.传统品类新生,全靠场景创新。
锅巴、豆制品、苏打饼干等老品类通过更健康的配料、更有趣的口味、更小的独立包装,把自己变成了全新的办公室零食或追剧伴侣。
2. “辣”成为休闲食品的统治性风味。
辣条/面制品增长3063%,鱼类零食提供了海鲜的鲜辣,卤味蔬菜提供了素食的爽辣。一个“辣”字,演化出一个庞大的风味星系。
3.节庆食品的增长点,从囤货转向体验。
低温月饼、低温粽增长更快,意味着人们放弃了能保存更久的传统款,转而购买保质期短、但口感更新鲜、用料更高级的“短保”版本。
美妆护肤
4.护肤品包装的尽头是礼盒。
面部护肤套装/礼盒增长极快,消费者(尤其是男性)面对复杂的成分和搭配感到焦虑,提供直接搭配好的礼盒,方便、效果好且不出错。
5.“上半脸经济学”诞生。
虽然疫情封控早已结束,但很多人仍然保持了戴口罩的习惯,当口唇被遮住,妆容投资重点彻底上移,眼睛周边的彩妆产品增速明显更快。
6.追求“妈生好皮”,推动底妆升级。
妆容追求正在从简单的“显白”变为“宛若天生”的妈生好皮,消费者需要粉底不仅仅能遮盖瑕疵,更要能呼吸、显自然。
7.精油芳疗品类稳定增长。
在功能性护肤的硬核步骤前,用香薰、按摩油营造放松氛围,成了开启护肤仪式的“前戏”。为护肤心情付费,是体验升级的最后一环。
宠物用品
8.懒人养宠驱动品类创新。
狗厕所、自动喂食器、尿垫等品类爆发,核心是用产品解决人力投入。所有能简化清洁、喂食流程的产品,都将获得溢价。
9.消费外溢创造跨界机会。
近300元的宠物吹风机热卖,说明家庭场景正在承接一部分专业宠物店的功能。另一方面,这些新产品本质是家电,这证明宠物需求能重塑传统品类,开辟出“宠物家电”这一新赛道。
10.情感消费没有天花板。
猫狗零食在巨大基数上仍近乎翻倍增长,说明为“陪伴与快乐”花钱是持续性最强的情感支出,会不断细分和升级。
11.小众市场已成大众生意。
水族、鸟类等品类规模可观且稳定增长,虽然运营逻辑不同于猫狗大众市场,但也意味着高忠诚度、高专业度的垂直圈子。
12.宠物用品需要家居化设计。
猫爬架、宠物家具高客单价且正增长,显示消费者需要产品能融入家居美学,而不仅仅是满足宠物功能。
营养保健
13.专业医疗的边界正在溶解。
客单价上千元的家用呼吸机、制氧机等品类高速增长,意味着这些生命监护设备正作为健康储备进入家庭,健康消费的“硬件”属性日益增强。
14.便捷化是传统滋补品的升级方向。
鲜炖燕窝增速远高于干燕窝,即食花胶也高于干花胶,传统滋补品复兴的关键,在于解决制作麻烦这个最大痛点,融入消费者的快节奏生活。
15.情绪与压力,是更具体的增长点。
改善睡眠的产品高速增长,直接将焦虑、压力、失眠这些现代病,转化为了可购买、可管理的消费品。
3C数码
16.健康焦虑是付费的最大驱动力。
客单价过万的智能护眼设备增长35倍,消费者愿意为防近视这个精准痛点支付极高溢价。
17.人人都是创作者,带飞摄像装备。
无论是记录生活,还是业余搞点副业,拍摄装备单价越来越高、性能越来越好,光能用不行,还得能出片。
18.游戏玩家,愿意给体验花钱。
游戏本本身卖得不算太好,但游戏耳机、手柄等外设增长强劲,核心玩家的付费意愿正转向游戏时的听觉、操作和内容体验。
19.DIY装机,新的社交货币。
相比直接购买整机,更多年轻人热衷于自己挑选、组装电脑。这既是技术爱好,也是圈层身份的表达。
家用电器
20. 头发和脸面,最舍得投资。
电吹风增长4990%、美容器规模超百亿。这不再是基础打理,而是个人形象工程的一部分,消费者愿意购买更好的工具。
21. “喝一口好水”是最基础的养生基建.
净水器销售额超830亿,净水滤芯持续增长,相关耗材的持续复购,会给企业带来可靠的长期利润。
22.老品类被新场景重新点燃。
电风扇增长912%,电暖桌也卖得很好。就算有了空调,很多人依旧喜欢自然的微风,冬天全家围坐取暖的需求也得到了满足,旧品类找到了新痛点。
23.调节家庭小气候,也成了新增长点。
除湿机、加湿器、冷风扇、空气净化器等调节局部气候的设备畅销,消费者愿意为不同房间、不同体感,组建更精细的“家庭微气候”。
服饰内衣
24.实用主义压倒时尚主义。
所有高增长品类都写着“实用”二字,这是一种消费心态的转变。
25. 女性“悦己”,转向内衣和家居。
相比外衣,打底裤袜、连裤袜、睡衣家居服等品类增长巨大。女性的钱更多花在了自己最贴身、最私密、最关乎日常舒适感的物品上。这是“取悦自己”最实在的落脚点。
26. 高端材质是穿越周期的硬通货。
在普遍追求性价比的背景下,真丝女装、皮草、男士羊绒衫等高客单价品类依然高速增长。对顶级材质和工艺有认知、有追求的核心客群,他们的消费力坚不可摧,愿意支付高溢价。
27.职业装定制存在机会。
工程服、医护服、保安服、厨师服等B端工装定制需求旺盛。规模化、标准化的职业装定制,是一个扎实且未被线上充分渗透的B2B市场。
家居家纺
28.红木家具,越贵越买。
红木家具客单价普遍过万且高速增长,在消费普遍谨慎的当下,高净值客群仍然毫不手软。
29.家装“轻改造”需求井喷。
电视柜、边桌/茶几、梳妆凳等小件家具增长极快。这些不必大动干戈搞装修的小家具,却能快速改变一个角落的氛围,消费人群的逻辑是,用最小动作和成本,给家换个心情。
30.榨干空间是刚需。
衣柜床、沙发床等多用途家具畅销,显示小户型正在用多功能家具,极致压榨每一平米。
31.儿童家具是新增长点。
儿童床垫增长2651%,增速远超成人床垫。父母对孩子的睡眠健康和骨骼发育极度关注,愿意为此支付高额溢价。
5. 户外家具受热捧。
户外家具增长1005%。人们不再只把阳台当晾晒衣服的地方,而是试图将其改造为客厅的延伸,一个可以坐下来喝一杯的“户外客厅”。
32. “解放双手”是母婴消费的第一推动力。
所有能节约父母时间、简化繁琐流程、让看护更省力的产品,都获得爆发式增长。父母花钱买的是能多休息一会儿的喘息权。
33. 童鞋的专业细分程度追上成人运动市场。
学步鞋、跑步鞋、篮球鞋、板鞋等分类一应俱全。父母深信“一双好鞋影响发育”,愿意为步态矫正、足弓支撑、运动保护等专业功能支付溢价。
34.外出装备决定家庭出行半径。
婴儿推车的高增长和高客单价,说明它是决定父母能否轻松带娃外出的基础设施。
35. 玩乐与学习的边界越发模糊。
儿童电动车、滑步车、滑板车、扭扭车等持续增长,这些产品不仅是玩具,更是锻炼平衡感、协调性和勇气的大运动教具,玩就是学。
珠宝首饰
36.买金条,是当下最主流的避险理财。
投资金增长8447%,客单价高达7767元,销售额突破2120亿。在经济不确定性中,更多人愿意购买看得见、摸得着的硬资产。
37.钻石祛魅,培育钻盛行。
培育钻石精准击中了年轻一代对婚恋的新理解,买培育钻戒,是一场关于理性、环保和性价比的价值宣言。
38.珍珠成为“新中产”的通用价值符号。
珍珠同时具备了贵气、普适、年龄包容的特点,一串珍珠,是新中产女性衣橱里那件不会出错的基本款。
39.盘什么串,就是什么圈层的人。
文玩手串是年轻人的新社交密码,同时也是年轻人用于减压、专注、彰显文化趣味的新玩具。
沥金点评
与其在红海中争夺更宽的水面,不如在深海中建立自己的压力舱。
第一,别再想着做所有人的生意。
卖得好的品类和商家,它们赢在“懂行”。把自己缩窄,在一个特别小的事上当专家,反而能活得滋润。
第二,跟最靠谱的伙伴牢牢绑定。
单打独斗成本太高了,聪明品牌越来越和平台等大渠道深度绑定。这样能把不可控的成本),变成确定的计划。在别人还在为“怎么降本增效”发愁时,你已经变得更稳、更省心了。
第三,是把顾客变成自己人。
流量那么贵,买来的顾客看一眼就走了。真正的机会,是把核心人群留住、做持久复购。服务好这一小群人,他们的信任和复购,比一万个泛流量都有用。
下一个风口不一定在远处的地平线,它更可能在脚下你挖的深井里。
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