（速新闻记者 马爽）2026宿迁马拉松即将鸣枪开跑，整座城市都洋溢着运动的活力。本土品牌宿迁市甄味真鲜餐饮管理有限责任公司（以下简称“甄味真鲜”，旗下门店：真鲜土特产商行）全力支持这场盛会，将坚守品质的初心与马拉松精神完美相融，用地道的本土美味为每一位参与者暖心护航。
记者了解到，甄味真鲜将在2026宿迁马拉松赛事现场支起大锅，制作独具宿迁特色的鱼丸面。非遗手工空心挂面筋道爽滑，手工鱼丸鲜醇入味，一碗热乎的面食下肚，既能为跑者快速补充能量，又能消解奔跑后的疲惫。这碗充满烟火气的本土美味，不仅是味蕾的慰藉，更是企业“立足宿迁，服务宿迁”初心的生动体现。
甄味真鲜依托近百亩自有农场，立足宿迁田园湖畔的生态优势，规模化散养鸡、鸭、鹅、羊、猪等畜禽，从源头牢牢把控食材品质。甄味真鲜主打手工鱼丸、泗洪胚芽米、泗洪空心挂面等特色产品，坚持件件精选、样样真鲜，同时为确保品质，所有产品限时订制、保鲜配送，把乡土滋味原汁原味送上市民餐桌。
小磨香油
散养黑猪肉
“品质是企业的生命线。选品的过程就像马拉松，同样需要坚持不懈地挑选。”2月28日，甄味真鲜负责人说。为选出最优质的泗洪胚芽米，团队细致考察种植环境、水源水质，对接专业种植大户与收粮企业，层层严苛筛选。这份持之以恒、精益求精的态度，正是马拉松挑战自我、永不言弃的精神写照，也成为甄味真鲜坚守产品品质的核心准则。
泗洪胚芽米
据介绍，甄味真鲜始终将质量安全放在首位，秉持“精致生活，品味真鲜”的经营理念，充分发挥线下实体店及时提供售后服务的诚信优势。除了打造优质生态食材，同时还为本地种植养殖户提供代管、代售、代包装服务，助力无销路、缺团队的零散农户与创业者打通发展渠道，用实际行动反哺家乡，助力本土产业发展。
此次助力2026宿迁马拉松，是甄味真鲜向城市献礼，更是其与城市共成长的生动见证。未来，品牌将继续深耕本土生态食材领域，坚守真鲜品质，弘扬和传承宿迁味道，与这座城市一同在发展的赛道上，步履不停、奋力向前。
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