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今天一大早，我就去了鄂州恒大金碧天下门口的早市，刚好碰到红莲湖的渔民在摆摊。

刚从湖里捞上来的红尾鲮鱼（也叫土鲮），鳞片银亮，尾鳍透着红，活蹦乱跳的，看着就新鲜！这种鱼肉质紧实，几乎没有土腥味，不管是清蒸还是红烧都特别香，是红莲湖的特色美味。

听渔民说，这鱼都是“人放天养”的生态鱼，每天就早上这一波，晚了就没了。今天运气不错，拎了几条回家，中午就安排上！