今天元宵节，记住“吃三样，做二事，忌二事”，幸福安康家团圆|元宵节|吃饺子|正月十五|汤圆|生菜

今天就是中国传统节日正月十五元宵节，元宵节既是春节最后一天，也是农历新年第一次能见月圆的夜晚，元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节。全国各地元宵节习俗不尽相同，但有些传统习俗基本相同，如吃汤圆，赏花灯，舞龙，舞狮子都是元宵节重要民间传统习俗与活动，各地也有本地特色习俗。今天正月十五元宵节，记住“吃三样，做二事，忌二事”习俗，幸福安康家团圆！

一、吃三样

正月十五元宵节南北通用的传统食俗与吉祥寓意，核心组合元宵 / 汤圆、饺子、生菜。这三样兼顾甜咸与荤素，既契合 “团圆圆满” 的节日核心，又承载 “招财生财” 的新年期许，是正月十五最具代表性的餐桌搭配。既是春节的压轴盛宴，也为新年开局赋予满满的好兆头。

1、吃元宵

元宵节吃汤圆，核心是取 “天上月圆、碗里汤圆、人间团圆” 的吉祥寓意，寄托阖家和睦、事事圆满的美好愿望。2026 年丙午马年，这碗甜糯更是承载了 “马到成功、热气腾腾” 的新年期许。

食材：糯米粉、菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、水

做法：1、把所需要的蔬菜汁榨好过滤备用。2、用蔬菜汁把糯米粉活成面团。3、取一小块面团揉成圆球状，把所有面团都做好。4、锅里加适量的水烧开，把做好的汤圆倒入锅里，用锅铲搅动汤圆，以免黏在一起。5、等汤圆煮的都漂在水上边的时候就煮好了，盛出即可食用。

2、吃饺子

元宵节吃饺子是北方核心习俗，以 “十五扁、十六圆” 为口诀，取 “招财进宝、更岁交子、捏住小人嘴” 的三重吉祥寓意，是春节收官的重要仪式感。2026 丙午马年，这顿饺子更承载 “马到成功、财气满盈” 的期许。这款金银元宝饺子寓意鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。

食材：南瓜、面粉、肉馅、酸菜、葱、姜、盐、油

做法：1、准备好材料，称量好。2、南瓜去皮切块上锅蒸2分钟，南瓜趁热碾成泥，拌入面粉，南瓜泥与面粉混合，揉成团，发酵半小时。3、另取面粉加入水和成团，发酵半小时。4、肉馅加入熟油调匀，酸菜切碎攥干水分，加入葱姜末、盐和酸菜，顺一个方向搅打上劲。5、面团揪成小剂子，揉团按扁，擀皮放入馅料，对折捏紧，两角对折捏成元宝形，所有面皮都包好。6、南瓜面团也揪成小剂子压扁，放入馅料，对折捏紧，折成元宝形，所有南瓜面团都包好。7、锅中水烧开，下入饺子，煮熟，煮好的饺子装入盘中。

3、吃生菜

元宵节吃生菜，核心是借 “生菜” 谐音 “生财”，取 “生财有道、财源广进” 的吉祥寓意，翠绿叶片更象征初春生机与万事胜意。2026 丙午马年，这道清爽吉菜既解春节油腻，又寄托 “龙马精神、生财顺遂” 的美好期许，是南北皆宜的元宵餐桌 “招财标配”。

食材：生菜、焖饭、生抽、蚝油、蒜末

做法：1、焖饭加了一个鸡蛋和一些虾皮炒了炒，捏成饭团。2、生菜过水烫软一下，包饭团。3、锅中热油，放入蒜末炒香，加入适量生抽、蚝油、水淀粉调汤汁，搅拌几下盛出。4、浇到码好的饭团上就可以享用。

二、做二事

元宵节赏花灯・猜灯谜与点亮家灯・迎福纳吉，这两件事贯穿南北、仪式感强，既契合 “灯节” 本源，又为 2026 丙午马年讨得 “光明顺遂、团圆圆满” 的好彩头。

1、赏花灯・猜灯谜

灯象征光明与希望，灯谜寓 “开窍增智”，马年更添 “马到成功、前程似锦” 之意。傍晚携家人逛灯会，优先选红、金配色的马形、元宝形花灯，象征红火旺财。猜灯谜时，若猜中 “马、福、财、圆” 等字的谜题，视为大吉。带一盏小灯笼回家，寓意 “引福入户”。

2、点亮家灯・迎福纳吉

元宵又称 “灯节”，家宅灯火通明可 “驱晦纳福”，马年象征 “家运兴旺、前途光明”。全屋亮灯，黄昏至睡前，客厅、卧室、阳台灯全开，别留死角，寓意 “满堂吉庆”。阳台挂红灯笼，客厅开主灯，卧室开小夜灯，凑齐 “天、地、人” 三才福运。家人围坐吃汤圆、饺子、生菜，闲话家常，待赏月后再熄灯，象征 “留住福气”。