打开网易新闻 查看精彩图片
昨天饭饭拌这盘菜，朋友走到跟前来了句：这天气吃凉皮？
我：
打开网易新闻 查看精彩图片
这菜看着像凉皮，其实是藕片。
用刨皮器片出来的藕，焯烫一下，拌一拌，香脆开胃，清爽好吃。
切记选藕的时候记得用脆藕，不要用带泥的粉藕，脆藕拌起来才香，粉藕容易断~
打开网易新闻 查看精彩图片
这种薄藕片跟厚的口感完全不一样，味道超级丰富，也更入味，好吃到飞起。
普通食材完全不同的做法，还没试过的朋友可以尝尝，营养健康，真的好赞！
打开网易新闻 查看精彩图片
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
脆藕 香菜
打开网易新闻 查看精彩图片
亚麻籽芝麻盐
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
莲藕去皮后用刮皮刀擦成这种薄薄的片
打开网易新闻 查看精彩图片
锅中水开加一勺白醋 下入藕片 这样焯过水的藕片就不会发黑了
打开网易新闻 查看精彩图片
焯烫个一分钟捞出来滤干水分
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
然后放香醋 麻油 一把香菜，健康好吃的秘诀就是这个亚麻籽芝麻盐了
打开网易新闻 查看精彩图片
都是大厨用小火慢炒 研磨而成的 减脂期用它做各种凉拌菜 水煮菜都很超好吃，稍微简单的拌一拌就可以了
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
薄脆的藕片裹满了芝麻盐的咸香 来上一口超解腻 超满足
打开网易新闻 查看精彩图片
过完年要减脂或者平时注重饮食的姐妹一定要拍上一单试试
想要get饭饭同款奇亚籽芝麻盐
可以点击下图购买
热门跟贴