2026年3月2日,110千克越南毛燕经厦门口岸空运入境,顺利运抵厦门自贸片区进口毛燕查验暂存与指定加工一体化平台。这是我国首次从越南进口毛燕,标志着我国毛燕进口来源地在马来西亚基础上实现重要拓展。这一首单落地的背后,藏着关乎燕窝产业、企业发展、消费者权益及中越经贸的四大核心价值。

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一、优化燕窝原料供应链,破解产业发展瓶颈

此前,我国毛燕进口高度依赖马来西亚单一来源地,这种集中化的供应格局,不仅让国内相关企业长期面临原料短缺的困境,更使整个燕窝产业易受产地国政策调整、气候异常等外部不确定因素冲击,抗风险能力相对薄弱。随着“燕窝粥”“鲜炖燕窝”等新兴消费赛道快速崛起,国内市场对新鲜、高品质燕窝原料的需求持续激增,不少企业陷入“产能闲置、原料不足”的尴尬局面——以厦门自贸片区燕窝平台为例,其年处理能力可达650吨,但受限于单一进口来源,过去实际加工产能仅约30吨,产能利用率严重不足。

越南毛燕的顺利入华,彻底打破了这种单一依赖的格局,有效拓宽了我国燕窝原料的供应渠道,填补了产业原料供给的重要空白。作为全球重要的燕窝原产地,越南凭借适宜的气候环境和较低的人工成本,其产出的毛燕具备显著的价格优势,不仅能为国内企业提供更多元化、高性价比的原料选择,更能有效缓解原料短缺的压力,进一步增强我国燕窝产业供应链的稳定性与抗风险能力。

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二、赋能国内企业发展,推动产业转型升级

毛燕是仅经过初步去除粪便、土壤等杂质处理的燕窝原料,需经过挑毛、清洗、消毒等一系列繁琐的深加工环节,才能成为可安全食用的净燕。在此之前,国内企业大多只能进口已加工完成的成品燕窝,这相当于将最核心的加工利润与品控主动权拱手让人,导致产业发展始终处于被动地位。据行业测算,企业自主加工毛燕可使产品附加值提升约20%,能为企业带来实实在在的经济效益提升。

越南毛燕的正式进口,让国内企业得以直接掌控原料采购环节,实现从原料进厂到成品出厂的全流程闭环把控。这不仅能够进一步提升产品品控的安全性,还能显著提升企业的加工产值——东南燕都(厦门)实业发展有限公司负责人就表示,随着越南毛燕原料的稳定供应,企业年加工产值有望提升20%以上。与此同时,原料供给的丰富化,也将倒逼国内企业不断提升加工工艺水平,推动燕窝行业从简单的分装销售模式,向技术密集型、品牌化发展方向转型升级,进一步完善“原料进口—检验加工—市场流通”的完整产业链条,持续强化我国在全球燕窝产业中的话语权。

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三、惠及终端消费者,提升消费体验与性价比

对广大终端消费者而言,越南毛燕入华带来了三大切实利好。其一,消费选择更丰富,越南燕窝在口感、风味上与马来西亚燕窝存在一定差异,能够满足不同消费者的个性化偏好,进一步丰富国内燕窝消费市场的供给结构。其二,产品价格更平稳,原料供应渠道的增加将加剧市场竞争,有助于抑制不合理涨价现象,让高品质燕窝更贴近大众消费群体,有效降低消费者的购买成本。

其三,产品品质更可控。此次越南毛燕进口严格遵循我国海关总署相关规定,输华毛燕需经过“中心温度不低于70℃加热至少3.6秒”的杀菌处理,相关生产企业需完成中方注册备案,海关部门还会派员赴越南,对当地燕屋、生产企业进行实地核查。与此同时,监管部门创新采用“进口毛燕一体化加工”监管模式,实现一站式通关查验,有效避免原料二次污染,确保每一批进口毛燕都符合我国食品安全标准,且实行全程溯源管理,让消费者买得安心、吃得放心、消费透明。

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四、深化中越双边经贸,拓展东盟合作空间

中国已连续20多年成为越南最大贸易伙伴,两国双边贸易具有高度的互补性:越南的优质农产品依托中国庞大的消费市场实现规模化出口,而中国消费升级带来的多样化需求,也需要越南的高性价比资源提供支撑。此次越南毛燕顺利入华,是中越双边贸易合作不断深化的重要体现,不仅丰富了东盟优质农食产品输华的通道,更推动中越贸易从传统大宗商品向高端农食产品领域升级,进一步加深两国“你中有我、我中有你”的紧密经贸绑定格局。

早在2019年,我国就已支持燕窝平台企业在越南布局投建毛燕初加工厂;2025年4月,我国正式允许符合相关要求的越南毛燕进口。此次首单越南毛燕顺利落地,正是中越双方近三年来持续开展技术磋商与制度对接的重要成果,充分体现了中越贸易合作的规范化与深度化。与此同时,这一合作也将进一步深化我国与“一带一路”共建国家的经贸交流,助力厦门打造新发展格局节点城市,为区域经济高质量发展注入新的活力。

综上,越南毛燕顺利入华的首单落地,不仅是我国燕窝产业供应链优化升级的重要一步,更承载着赋能国内企业、惠及广大消费者、深化中越双边经贸合作的四大核心价值,是一举多赢的重要举措。此举将持续推动我国燕窝产业高质量发展,同时为中越乃至中国—东盟经贸合作开辟更广阔的空间。

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