“你种菜了吗?”这几天,这句话在全国各地绿色联盟门店里,成了新老朋友们见面时最热门的问候。
3月1日起,绿色联盟·种子行动2026“家庭营养新生计划”在全国超3000家会员门店同步启动。这场持续十七年的绿色接力,今年有了新方向——从“绿色倡导”走向“营养守护”,邀请每一个普通家庭,从一盆芽苗菜开始,成为自己家餐桌上的“营养领航员”。
良好营养,始于一餐饭
著名临床营养学家石汉平教授曾在中国麦绿素诞生30周年大会上强调:“营养不是辅助是一线治疗,而良好营养,始于我们每天的一餐饭。”可对普通家庭来说,怎么让这一餐饭更有营养?答案其实很简单——从一盆自己种的芽苗菜开始。别小看这小小一盆嫩芽,国内外海量科学文献早有研究:
· 营养密度爆棚:2025年《农产品质量与安全》期刊研究显示,萝卜芽苗菜富含蛋白质、维生素A、维生素C,具有降血压、降血脂、抗癌等功效。
· 活性成分倍增:花生发芽后,白藜芦醇含量是未萌芽花生的5倍以上,这是一种具有抗氧化、防癌作用的多酚类物质。
· 营养素大幅提升:大豆芽苗菜在适宜条件下,维生素C含量可提升6.79%,异黄酮含量提升31.13%。
领航门店已行动:从阳台到餐桌,健康看得见
在苏州、克拉玛依、郑州、海南等地,绿色联盟成员门店已率先行动。
走进这些“家庭营养领航门店”,迎面就能看到种子展示区、芽苗菜种植指南墙,还有店员手把手教顾客如何用塑料瓶改造花盆、用自家阳台种出鲜活营养。不少门店已建起“健康餐桌社群”,每天都有邻居晒出自己种的萝卜苗、荞麦苗,分享凉拌、榨汁、做三明治的创意吃法。
苏州一家门店的店长说:“活动刚发出去三天,种子就领了上百份。有位阿姨拉着我说,以前买菜担心农残,现在自己种,孩子吃着放心,她还拉着三个老姐妹一起来领种子。”
“春耕大使”招募开启:点亮一盏灯,温暖一群人
今年的“种子行动”特别设立“春耕大使”评选,寻找那些愿意种、愿意分享、愿意带动身边人一起加入的的家庭代表。
成为“春耕大使”的方式很简单:领取种子,在家种一盆芽苗菜;拍照记录,分享到朋友圈或社群;带动身边亲友一起加入,让更多人知道“绿色营养”的能量。
获选者将获得“春耕大使”专属荣誉勋章,集结建册留档,还有机会受邀畅游博可生物千岛湖营养基地!
即日起,全国绿色联盟成员门店同步开放种子领取通道。无论您是种菜老手,还是第一次尝试,店员都会手把手教您。
下一个“春耕大使”,会是你吗?让我们从一盆芽苗开始,为家人种健康,为健康种营养。
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