华储网3月3日发布消息,2026年3月4日中央储备冻猪肉收储1万吨,官方再次释放“稳市场”信号。与此同时,业内机构发布3月份生猪出栏计划,月内规模猪场出栏计划大幅上调。短期内猪价将面临 “托底” 与 “压顶”双重局面,市场利好利空交织下,猪价能否扛住压力?

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我们先来说冻猪肉收储,其实中央储备冻猪肉收储的主要目的在于托住猪价、稳定预期,用政策手段减少恐慌出栏、稳住产能、避免产业大起大落,其信号意义大于实际拉动,更多的是助力缓解行业压力、修复市场信心,所以收储并不会让猪价立刻大涨。

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归根结底,猪价的走势还是取决于市场供需。从供应端来看,3月份生猪出栏压力依然比较大。业内机构钢联数据显示,3月份全国重点省份养殖企业生猪计划出栏量环比大增17.63%;卓创资讯监测也显示,调研样本企业3月份生猪出栏计划环比大增22.54%,抛开2月份出栏时间异常的影响对比日均出栏量,3月份生猪日均出栏量环比呈现增长。

综合以上,笔者认为,短期内猪价或因收储止跌企稳,但3月猪价整体还是将以低位震荡、弱势磨底为主,大跌空间有限,反弹动力不足。

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