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在祖国东北的林海雪原间,长白山横亘千里,黑土地沃野千里,造就了吉林“立体资源宝库”的独特禀赋。这里作为中国三大中药材基因库之一,900余种药用植物在此繁衍生息,承载着1700余年的药材采挖与栽培史,孕育出独树一帜的“关药”体系。从“百草之王”人参到“定风仙草”天麻,从散寒通窍的细辛到养阴润肺的哈蟆油,每一味吉药都浸润着白山松水的灵气与黑土地的养分。这些药材既是历代医家推崇的治病良方,也是寻常百姓餐桌上的养生食材,藏着人与自然和谐共生的密码。

本专栏将带您走进长白山的药材世界,解锁“吉字号”道地药材的辨识技巧、药用功效与家常用法。从田间地头到厨房药箱,从历史传说到现代科技,让每一味吉林本草的故事与价值,都能成为您健康生活的实用指南。

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灵草长白

吉林省道地药材 细辛

细辛在药典中有北细辛(辽细辛)、汉城细辛、华细辛。

1.北细辛主产于吉林、黑龙江、辽宁(东北三省),为道地药材,品质最优。

2.汉城细辛,主产于吉林东部、辽宁,朝鲜半岛亦产,与北细辛同称“辽细辛”,品质相近。

3.华细辛主产于陕西,河南、四川、安徽、浙江、江西、湖北等省亦产。

故本文将介绍三种细辛。

本品为马兜铃科植物北细辛Asarum heterotropoides Fr. Schmidt var. mandshuricum(Maxim.)Kitag.、汉城细辛Asarum sieboldii Miq. var. seoulense Nakai或华细辛Asarum sieboldii Miq.的干燥根和根茎。前二种习称“辽细辛”。夏季果熟期或初秋采挖,除净地上部分和泥沙,阴干。

性状:

北细辛:常卷曲成团。根茎横生呈不规则圆柱状,具短分枝,长1~10cm,直径0.2~0.4cm;表面灰棕色,粗糙,有环形的节,节间长0.2~0.3cm,分枝顶端有碗状的茎痕。根细长,密生节上,长10~20cm,直径0.1cm;表面灰黄色,平滑或具纵皱纹;有须根和须根痕;质脆,易折断,断面平坦,黄白色或白色。气辛香,味辛辣、麻舌。

汉城细辛:根茎直径0.1~0.5cm,节间长0.1~1cm。

华细辛:根茎长5~20cm,直径0.1~0.2cm,节间长0.2~1cm。气味较弱。

炮制:除去杂质,喷淋清水,稍润,切段,阴干。

性状:本品呈不规则的段。根茎呈不规则圆形,外表皮灰棕色,有时可见环形的节。根细,表面灰黄色,平滑或具纵皱纹。切面黄白色或白色。气辛香,味辛辣、麻舌。

检查:总灰分 同药材,不得过8.0%。

鉴别:(除根横切面外)检查:(马兜铃酸Ⅰ限量)浸出物:含量测定: 同药材。

性味与归经:辛,温。归心、肺、肾经。

功能与主治:解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮。用于风寒感冒,头痛,牙痛,鼻塞流涕,鼻鼽,鼻渊,风湿痹痛,痰饮喘咳。

用法与用量:1~3g。散剂每次服0.5~1g。外用适量。

注意:不宜与藜芦同用。

贮藏:置阴凉干燥处。

四类人群适合服细辛

吉林省道地药材

细辛味辛,性温,有小毒,归心、肺、肾经,核心功效为祛风散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮,是风寒外感、头痛、鼻渊、咳喘的经典药材,尤其擅长散风寒、通鼻窍、止疼痛,以下四类人群尤为适宜。

风寒感冒且恶寒重者

常见恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕,多见于风寒感冒初期、体质偏寒、受凉后怕冷明显者。细辛能祛风散寒、解表止痛,对外感风寒、头身疼痛效果显著。常与麻黄、桂枝、生姜等同用,温散风寒、缓解周身酸痛,适合怕冷明显、不出汗的风寒感冒人群。

各类头痛、关节痛、牙痛者

常见风寒头痛、偏头痛、巅顶头痛,或风寒湿痹、关节冷痛、屈伸不利,以及遇冷加重的牙痛。细辛是止痛要药,能祛风散寒、通络止痛,对风寒、寒湿引起的多种疼痛效果突出。可配伍川芎、白芷、羌活、独活等,缓解头痛、颈肩腰腿痛、关节冷痛。

鼻塞不通、鼻渊、鼻炎人群

常见鼻塞流涕、不闻香臭、前额头痛、反复鼻炎、鼻窦炎,遇寒加重。细辛辛温通窍,能宣通鼻窍、散风寒湿邪,是调理鼻渊、鼻塞的常用药。常配辛夷、苍耳子、白芷等,改善鼻塞、流涕、头痛,适合慢性鼻炎、过敏性鼻炎偏寒体质者。

寒饮咳喘、痰多清稀者

常见咳嗽气喘、痰多清稀、色白如沫、胸闷气短、遇寒诱发,多见于慢性支气管炎、哮喘属寒饮伏肺者。细辛能温肺化饮,温散肺中寒饮、止咳平喘,常与干姜、五味子、麻黄等同用,适合怕冷、咳白稀痰、一受凉就咳喘的人群。

细辛要怎么用?

吉林省道地药材

细辛有小毒,用量必须严格,内服多入汤剂、丸散,外用可研末吹鼻、敷贴。用量提醒:内服干品 1~3g,不可过量;外用适量。

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细辛生姜散寒茶

用料:细辛1g,生姜2 片,紫苏3g。

功效:祛风散寒、缓解风寒感冒、头痛鼻塞。

用法:沸水冲泡,代茶饮,适合风寒感冒初期。

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细辛川芎止痛茶

用料:细辛1g,川芎3g,白芷3g。

功效:祛风止痛,适合风寒头痛、偏头痛。

用法:煎水或冲泡,少量频饮,不可久服过量。

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细辛辛夷通窍茶

用料:细辛1g,辛夷3g,苍耳子2g(包煎)。

功效:通鼻窍、散风寒,适合鼻塞、鼻炎。

用法:煎水代茶饮。

禁忌与注意

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1.细辛有小毒,严禁超量,不可长期自行服用。

2.阴虚火旺、肺热燥咳、干咳无痰、血热头痛者忌用。

3.气虚多汗、口干舌燥、手足心热者慎用。

4.孕妇、儿童、年老体弱者必须在医师指导下使用。

5.中医讲究辨证用药,建议在专业医师指导下使用,更安全有效。

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本文为医学科普知识,如有需要请结合自身健康状况,咨询专业医师或药师获取个性化医疗建议。

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内容来源/党委宣传科

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复 审/王 爽

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