（来源：今晚报）

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【#IF椰子水称产品未添加外源糖#】#IF椰子水严正声明# 3月4日，@溢福IF 发布《关于IF椰子水产品未添加外源糖的严正声明》：IF品牌100%椰子水自上市以来，始终坚守“天然、纯粹”的产品理念，严格遵循生产标准，产品在生产过程中未添加任何外源糖、外源水及人工香精，所有糖分均来源于天然椰子本身。此外，IF椰子水还表示，目前品牌已通过工业糖标志物分析、碳同位素比值检测、糖分组成与比例验证等多项国际公认的科学检测方法，完成产品品质的全面验证，所有检测结果均符合行业最高标准。此前报道，有媒体将市面热销的4款椰子水样品移交至第三方机构做成分检测，发现4款样本均被测出疑似添加外源糖。报道虽未明确指出送检品牌，但从包装不难看出，其中一款正是行业头部品牌IF椰子水。该样品的检测结果是，低聚糖指纹图谱中检测到两个与异麦芽糖峰重合的峰。此类峰是淀粉源（如玉米、大米、土豆等）糖浆的典型标记峰，通常不会以该含量水平存在于此类水果中。这一检测结果引发了市场对IF椰子水“额外加糖”的质疑。其一直自称“100%纯椰子水”，采取NFC非浓缩还原工艺制作。对此，IF客服回应称，产品配料100%为椰子水，不额外添加糖或水，也没有任何添加剂。