“春雷响,万物长”。2026年3月5日,农历正月十七,我们迎来了二十四节气中的第3个节气——“惊蛰”。《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”
惊蛰时节,乍暖还寒,冬春转换之际,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感不适。因此,民间在这一天有“惊蛰吃梨”的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。苏北及山西一带仍流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚。
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随着饮食文化的发展和民众健康意识的提高,人们不再拘泥于单一水果的摄入,更倾向于多种水果的叠加,这样更有利于身体营养的平衡,比如由山西五台山沙棘制品有限公司创新研发生产的沙棘复合原浆,主要成分为:沙棘原浆、梨汁、苹果汁,果汁含量达100%,纯果汁饮品,口感酸甜,果味香浓,是惊蛰时节唤醒身体沉睡姿态的上佳饮品。
惊蛰时节,万物萌动。在这个生机勃发的季节,就让我们与沙棘复合原浆相逢,用酸甜口味激活春季身体满满活力!
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