近日，有市民反映自己在北京市门头沟区长安天街商场的“寿司郎”餐厅用餐时，竟然吃出了金枪鱼的寄生虫卵。针对这一食品安全问题，门头沟区市场监督管理局迅速反应，目前已对涉事门店立案调查。

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资料图片。

根据网友发布的视频，3月1日，该顾客排了三个小时的队才吃上这家网红寿司店，结果却在金枪鱼中发现了密密麻麻的虫卵。从视频中可以看到，鱼肉上附着着异样物质，让人顿感不适。

更令人气愤的是后续的处理态度。视频显示，门店主管虽然承认了问题，承诺“如果身体受损会负责到底”，但当顾客提出想进行体检时，却被对方告知“体检费需要您个人承担”，仅同意免单当日的餐费作为赔偿。这种“先出问题，后谈条件”的做法，引发了消费者的强烈不满。

事情发酵后，北京市门头沟区市场监督管理局于3月4日发布情况通报。通报指出，执法人员第一时间赶到现场进行检查，已对店内剩余的金枪鱼板块（赤身）进行了证据保存，并正式开展立案调查。据了解，市场监管部门将维护消费者的合法权益，依法严肃查处违法违规行为。

作为消费者，咱们花钱吃饭图的是放心，而不是“开盲盒”拼运气。吃生食本就讲究新鲜卫生，出现虫卵不仅是视觉上的冲击，更潜藏着健康风险。既然监管部门已经介入，希望能查个水落石出，给消费者一个交代，也给餐饮行业敲响警钟：食品安全这条红线，任何时候都不能糊弄。

来源 | 315诚搜网

审核 | 冰岛