纽约柏悦酒店提供普林格的精致针织品和佩特罗西安的精致美食，作为季节性奢华套餐的一部分。

随着气温下降，纽约市开始点亮节日灯饰和穿上厚重的冬季外套，纽约柏悦酒店正在庆祝这个季节，推出一种既奢华又意外实用的体验。其与苏格兰普林格和佩特罗西安合作打造的“羊绒与鱼子酱”体验，将三个传统品牌结合在一起，为节日寒冷天气提供了一种逃避体验。

这次合作的起源恰好是一个旅行难题。“打包漂亮的针织品是秋冬旅行中最让人头疼的事之一，”纽约柏悦酒店销售与市场总监文森特·德·克鲁克（Vincent de Croock）说。“所以我们想：要是能解决这个问题就好了？”与此同时，酒店刚刚与佩特罗西安完成了一次活动，因此当他的团队进行头脑风暴时，“鱼子酱与羊绒”的短语立即激发了灵感。“这种搭配既有趣又非常合适，”德·克鲁克说。

这一体验仅在酒店的顶级套房中提供，包括曼哈顿套房和卡内基套房，允许客人提前选择Pringle的羊绒系列产品，并在到达前送到客人的房间。手套、围巾、袜子、毛衣——许多都是该品牌标志性的菱形图案——让人感觉像是品味卓越的朋友送的小礼物。de Croock说，目标是创造一种“舒适而个性化”的氛围。

选择Pringle对柏悦酒店团队来说很有道理。这家奢华针织品牌成立于1815年，位于苏格兰霍威克，与酒店对工艺的热爱和简约美学不谋而合。它还与纽约本身有着共同点：悠久的变革历史。“曼哈顿的特点就是不断的演变，”de Croock说。“这就是我们喜欢Pringle的原因。它是一个标志性的品牌，不断适应，就像纽约本身一样。他们的作品可以从高尔夫球场走进董事会，从晚餐到中央公园的散步。”

在秋冬季节，酒店选择了具有独特纽约风格的毛衣和开衫。普林格的菱形图案几何精确度，恰如周围天际线的锐利垂直线条；针织品的保暖层正好适应城市的寒冷天气。“这些就是你在纽约12月随处可见的款式，”德克鲁克说。

体验的另一部分是与1920年成立的巴黎鱼子酱公司Petrossian合作开发的套房品鉴。“我们选择了帝国达乌伦基，因为它味道丰富、精致，带有黄油的香气和一丝波特酒的风味，”负责Petrossian创意方向和增长营销的扎卡里·奥斯丁说。“这是一种令人兴奋的方式来介绍鱼子酱，不仅适合第一次尝试的人，也能让你体验到细腻的口味，搭配香槟或马提尼。”品鉴会故意保持低调。“我们想要一些能引导他们感受到温暖和亲密的体验，”奥斯丁说。“可以分享的鱼子酱，或者可以完全独自享用。”

这种合作也指向奢华酒店业的更广泛转变：客人们确实想要个性化，但他们也想要探索和独特性。Pringle在纽约市的其他商店并不出售。“旅行者们正在寻求更深层次的个性化体验和一种内部人士的感觉，”de Croock说。他指出，传统品牌越来越多地通过体验而非零售与人们重新建立联系。“在一个房间里，品尝、触摸，运用所有感官与品牌连接，这种体验是无可替代的。”

在纽约柏悦酒店，鱼子酱与开司米体验的费用为每位参与者275美元，需作为套房预订的附加项目。