大家好,一晃就到了正月十八了,老人常常这样说,不出正月就是年,那这个年我们还得继续过,其实正月的每一天它都是有着特殊的意义的,那正月初十八是什么日子大家知道吗?在正月十八这天又有什么风俗习惯呢?其实这个正月十八也很重要,尤其在贵州一些地区,把它称为“抬汪公”,以此来纪念隋唐时期救民于危难汪华!
自然其他一些地区还有一些别的说法,也有叫正月十八为“发财日”,因为8和“发”是谐音,十八又被人们视为“要发”,所以更有很多做生意的老板,在正月十八这天放鞭炮,以此来请财神,希望新的一年生意越来越好!
正月十八啥日子?可能很多人不知道,切记吃3宝,财运往家里跑!
可见正月十八还是非常重要的,在这天各地都有不同的风俗习惯,不同的祈福方式,以及还会吃一些食物,以此来祈求新的一年了,万事顺意,财源广进,尤其3宝大家记得吃,这样财运才会找你哦,那你知道是哪3宝吗?南方和北方吃的还有差异哦,一起来看看吧!
一、北方吃哪3宝?
1、玉米面发糕
我们北方在这天是要吃发糕的,尤其农村是必吃的,一般都会提前两天把面发上,什么也不放,就是自然发酵的,蒸发糕的时候,要往里面放一些白面,再放面起子,白糖,也会放一些红枣、葡萄干点缀,口感是蓬松喧软的,象征着步步高升,除此因为发糕是黄色的,又有金银满仓的寓意!
2、饺子
对于吃饺子可能这里不用多讲了,一般人家都会吃,饺子的形状像元宝,寓意就是把财牢牢地裹住,更有很多地方往饺子里面放硬币,吃到者是最幸运的,也预示着新的一年运气好,财源滚滚!
3、鱼
在我们东北的大节日,家里来客人,可以说是无鱼不成席的,寓意就是年年有余,自然一般还是以红烧鱼为主,寓意新的一年里年年有余,财源不断!
二、南方吃哪3宝?
1、饺子
南方一般也会在正月十八吃饺子,我们北方是以酸菜馅为主,南方一般会吃玉米猪肉、荠菜猪肉、虾仁馅等等,其实这个就是自己的口味了,我还是比较喜欢吃酸菜馅,你喜欢吃什么馅?
2、年糕
北方吃发糕南方吃年糕,发糕是玉米面的,年糕是大米面的,各有千秋吧,但是寓意是年年高,也是希望新的一年里能越来越好!
3、莲藕
南方人是比较喜欢吃莲藕的,因为它上面有很多孔,被人们视为是“路路通”,也就是说吃莲藕财源西面八方来的寓意!
正月十八是一个非常喜庆的日子,可能很多人并没有重视它,但是希望这篇文章可以给大家带来提醒,在这一天我们不仅仅要尊重老传统,还要迎合一些自己喜欢寓意有好的美食,来给生活再增添一份色彩!好了,今天就分享到这,祝大家人顺、财顺、事事顺,福旺、财旺,人更旺,一起发发发发大财!
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