又到了每年吃茵陈的季节,有人把它当茶喝,有人把它和面交杂在一起做成麦饭当成食物取食,有人把它凉调当成菜肴食用,但是对于这种东西有人吃了有效果,有人吃了后胃肠会出现不适,有部分人吃了会出现拉肚子,总之,并不是所有人都适合吃这种东西,当然,会不会对身体有好处另说。
目前在我们当地,因为人们生活水平的提高,大家都喜欢吃应季的东西,再加上这个时候地里茵陈比较少,所以价格炒的比较高,基本维持在13元左右。我个人觉得,大部分人就是跟风吃个新鲜,没有像传说中那么高的价值,我个人也吃了很多年,也就是把它当作一种食物食用。今天有闲暇时间,就在网上搜了一下,说法还是挺多的,令人不可思议的还有种说法是茵陈又叫做短命茶,初看,不由吓一跳,仔细看了分析,不过是自己吓自己,这里也顺便给大家科普一下,免得以后听到这种说而懵逼。
既然茵陈的好处这么多,为什么又叫短命茶呢,一听这个说法是不是吓一跳?其实,茵陈被称为“短命茶”并非指其本身有害,而是因为其药用功效的有效期非常短暂,仅在春季嫩苗时含量最高,过后便迅速衰减,民间以此形容其“药效寿命”短,而非茶饮本身会导致寿命短。
顺带还看到有人把蒲公英也叫做短命茶,究其原因原来是主要与其利尿泻火特性相关,过量饮用可能导致电解质失衡或脾胃虚寒。原文如下:
民间将蒲公英茶称作"短命茶"源于其强效利尿作用。蒲公英含蒲公英醇、胆碱等成分,短期大量饮用会加速水分代谢,传统医学认为过度耗伤津液可能影响气血运行。明代本草纲目已记载其"过服令人泄泻"的特性,需配伍甘草等调和药性。
看来有些东西还是要深究其原因的,不能只看字面意思,否则在吓自己的同时,还会闹出很多笑话。
你认为呢?
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