烧地锅,烧柴火,烧火炕,抽机井水,一亩地的大后院!这是我今天亲眼看见的辽宁当地山区居民生活。
我是一个河南林州任村人,来到这个东北工地已经有10来天了,伙计们今天都还没有来上工,我一个人在这里看场子。
我去年10月18号就来到这个工地干活,到今天为止也快5个月了。
慢慢的,我觉得我也变成了一个东北人。
今天上午吃过早饭,我推着小推车来山下推水,因为山上没有生活用水。工地上干活用的水,里面泥沙很多,根本无法饮用。
工地山下的小村庄,离我们工地有四五里地山路。
我每天用小推车往山上推两桶水,就够我一天做饭和洗脸使用。
我去那儿推水呢?
我就在山下村庄的小卖铺里,我们山下的生活区集体宿舍,离这儿更远。
我不会舍近求远!我也不是一个傻子。那儿离工地近,我就从那里往山上推水。
(工地山下雪后景色)
我又推开了小卖铺的门,看到老板正在生小煤火炉子,这个煤火炉子通着里间,里间有一个大火炕。
今天老板家有客人,我看见街门口来了两辆汽车,从汽车上下来一个中年妇女,还有两个比较年轻的女人,还有一个30多岁的年轻男子。
东北辽宁人的习惯,就是坐在大火炕上。吃饭也是坐在火炕上,看手机也是坐在火炕上。
我看见来的两个年轻女客人,把老板娘喊“姑”,她们几个女客人都盘腿坐在炕上,那个年轻的男客人坐在炕下的凳子上。
我是一个河南林州人,我们老家没有火炕。我们都不习惯盘腿坐在炕上。
(小卖部的老板,用这个小火炉子烧火炕)
以前我曾经问过老板,你这个火炉子小不小?你用一个大点的火炉烧火炕,那样不是更暖和吗?
“哎呀!你不懂!一听你就是外地人!这种火炕,不能用大火炉子烧,如果烧的太旺,炕就会太烫!上面根本没法躺人。”老板这样给我解释。
想着山上有那么多柴,烧柴火不是能节省点钱吗?但是老板告诉我,柴不耐烧,再说烧煤炭也不是太费钱,一个冬天三四千块钱就够了。
我提着水桶去他家后院打水。
辽宁山区当地人都是怎么吃水呢?
家家户户的院子里打着一个机井,机井里安着一个水泵,把水泵的闸合上,水就“哗啦啦”抽了上来。
小卖铺老板的厨房里,放着三四个大水缸,水缸很大,都是很古老的那种。
老板先把自家的水缸灌满,又把我的纯净水桶灌满。
真羡慕东北人的大院子啊!
小卖铺老板家的后院足足有一亩地!里面种着菜,养着鸡鸭鹅!还养着一只狗!
我们老家河南林州也是山区,但是我们在农村的宅基地面积都很小。只有几分。这个老板家的后院子,差不多比我家院子大七八倍!
(这是小卖铺老板家的后院子,大的很!)
(这是我在河南林州任村老家的院子,这个院子很小。)
因为小卖铺的老板家今天有客人,今天是正月十八,有亲戚来给他拜年。
老板和老板娘准备了许多菜。
老板今年有60出头,他还有一个八九十岁的爹。
老太爷在院子里晒太阳,他们两口子在准备菜。
没有见过他家的儿子和女儿,现在的年轻人都不在村里住,也许都在城里住。
他们当地人怎么做饭呢?
就是烧的大地锅。
这个锅很大!
我心里有点疑惑:平常他们家里也没几个人吃饭,根本用不上这么大的锅!
(东北辽宁人做饭,烧的是这种大地锅。)
我在小卖部买了一盒牙膏,花了8块钱。又买了一袋干花生米当零食,花生米5块钱一袋。我掏出手机微信支付了13块钱。
看到小卖部今天有客人来拜年,我也不好意思在他家蹭网。前几天的时候,我加上了他家的WiFi密码。每次买完东西灌好水,我就在他家蹭一会网。他家小卖铺里生着小火炉,里面也不是太冷。
我也得长点眼色!省的人家不待见我。
今天他家来了好几个客人,我还是早点离开吧,别没眼色了。
我向老板娘告别,然后推着自己的水,拿着牙膏和花生米,向工地返回去。
路上我又看见一辆三轮车,车上拉的是粉碎好的玉米杆,这些粉碎好的玉米杆干啥用呢?
它是用来喂牛的。
这里是山区,我看见有的山民养着羊,有的村民养着牛,家家户户都养着鸡鸭鹅。
村子外面就是一条小河,天气晴朗的时候,村民们就把鸭鹅赶到河里,天黑以后,这些大白鹅和鸭子会自己回家。
(三轮车上装的是粉碎好的玉米杆,用来喂牛。)
(山下的小河沟里,村民们养的鹅和鸭子在游来游去。)
这就是我今天看见的东北辽宁当地村民生活。
它和我们河南还是有很大差别!
我们村里现在通上了天然气,我们家家户户都是用天然气做饭。我们吃的是自来水,村里面打了一个大机井,自来水管通到各家各户。
我们哪里现在不让烧煤,也不让烧柴火,说是害怕污染环境,要想烧煤取暖还得偷偷的烧。要是让村委会发现了,肯定不愿意。
但是在这里大家都是烧煤烧柴。
这里过元宵节的时候也是燃放烟花爆竹。我们那里不让放。
一方水土养一方人!
每个地方的人生活风俗都不一样。
这就是我今天真真实实看见的东北辽宁当地人的生活。
(全文完)
(我每天要往山上推两桶水,用来做饭和洗脸。)
(东北辽宁当地民居。)
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