3 月 6 日，2026 第六届全国鳜鱼产业高峰论坛暨鳜种苗驯化与养殖技术培训在广东省博罗园洲镇丰园酒店圆满举办。本次论坛以 “提质增效、安全溯源、产业协同” 为核心，汇聚了全国鳜鱼产业链科研专家、行业协会领导、企业领袖及一线养殖从业者，通过主题报告、实战分享、高端沙龙、授牌颁奖等多元形式，直击产业痛点、共商发展路径，成为 2026 年我国鳜鱼产业领域规格最高、覆盖面最广的行业盛会之一。
原广东省海洋渔业厅二级巡视员、原省水产技术推广总站站长姚国成，广东省渔业协会法定代表人、常务副会长邓家焯，中国水产流通与加工协会健康养殖分会会长徐剑锋等重磅嘉宾出席。中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员李宁求、副研究员林强，华中农业大学教授梁旭方，广东省渔业协会专职副秘书长、鳜鱼分会执行副会长兼秘书长施坚武，广东省渔业协会鳜鱼分会会长、广东德邦坚农业有限公司董事长谢泳杰等 30 余位产业链核心嘉宾，围绕良种培育、病害防控、绿色养殖、品牌建设等关键议题，贡献了兼具前瞻性与落地性的智慧成果。
大咖致辞锚定方向 凝聚全链发展合力
论坛开幕式上，邓家焯代表广东省渔业协会为大会致辞。他指出，广东作为鳜鱼养殖核心产区与产业创新前沿，在种苗繁育、技术迭代等方面优势显著。协会将持续发挥桥梁纽带作用，一方面梳理 2025 年产业痛点并向主管部门反馈诉求，另一方面推进品牌宣传、金融保险赋能，筹备韶关鳜鱼产业年会，全力推动产业标准化、绿色化、品牌化升级。
徐剑锋在致辞中强调，鳜鱼产业已迈入 “品质优先” 的转型关键期，单纯规模扩张难以为继。本次论坛设置的绿色养殖、品牌建设等专题环节，精准契合产业发展需求，将助力行业走出一条生态与效益双赢的高质量发展之路。
全体参会嘉宾合影留念，定格行业聚力的重要时刻
主题报告干货满满 技术与实战双向赋能
本次论坛的主题报告环节，覆盖科研前沿、企业实践、一线实操三大维度，为参会者奉上了全链条的知识盛宴。
产业布局：擘画万亿水产新蓝图
广东省渔业协会鳜鱼分会副会长兼副秘书长、鑫牧康水产负责人李江，以《鳜起东方，共筑万亿水产新生态》为题，立足广东 “种业芯片基地”“技术高地” 的产业优势，提出 “立足广东、辐射全国、引领全球” 的发展方向。他直面种苗不稳定、养殖抗风险弱、品牌价值低三大痛点，倡导以科技赋能替代 “靠天吃饭”，通过全产业链溯源构建市场信任，推动种苗、饲料、动保、养殖、流通各环节融合共生。
科研攻坚：破解病害与种业核心卡点
中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员李宁求研究员以《鳜鱼病毒病防控策略与应用实践》为题，系统梳理了我国鳜鱼产业现状 ——2024 年全国产量达 54 万吨，广东占比居首，全产业链价值超千亿，但仍面临种苗成本高、病害损失大（年损失约 15 亿元）等难题。他提出 “消灭病原、切断传播、构建屏障” 的核心防控策略，分享了团队在病原监测、生物安全体系构建、疫苗研发等方面的突破，为病毒病精准防控提供了科学指引。
实战分享：从种苗培育到合规经营全覆盖
广东德权渔业发展有限公司副总经理邓景泰，聚焦 “无病毒种苗培育与饲料鳜养殖”，详解了 “珍贵一号” 无特定病毒种苗的优势，分享了 “选好苗、投喂合理、防虫治虫” 的养殖三要诀与 “三看三查” 选苗口诀，以多地成功案例证明优质种苗对养殖成功率的核心作用。
广东省渔业协会鳜鱼分会副会长、Ras 循环水鳜鱼养殖探路者黑火，带来高密度养殖精准诊疗实战指南，总结出 “12345” 病害防控法则，教从业者通过观测鳜鱼异常行为、简易镜检实现病害早发现、早治疗，还介绍了协会免费技术培训班的相关资源。
此外，广州金祺达动物产业链法规团队创始人唐娟、武汉华扬动物保健集团水产省外事业部副总经理多婷、广东省渔业协会鳜鱼分会会长、广东德邦坚农业有限公司董事长谢泳杰、湖北省洪湖市杜志勇水产专业合作社理事长杜志勇等嘉宾，分别从渔业绿色发展法规解读、鳜鱼代谢营养优化、绿色健康养殖实践等角度，分享了专业见解与实操经验，为产业合规经营、可持续发展提供了重要参考。
高端沙龙深度碰撞 解锁产业增量核心密码
论坛设置三场核心互动沙龙，由行业领军者主持，汇聚全产业链嘉宾共探发展路径，碰撞出诸多思想火花，各沙龙参与嘉宾悉数亮相、各抒己见，为产业发展献智献策。
沙龙一：水产种业突破 —— 如何筑牢养殖根基，解锁产业增量新密码
本场沙龙由广东省渔业协会鳜鱼分会副会长兼副秘书长、鑫牧康水产负责人李江主持，广东德权渔业发展有限公司总经理邓德基、广东省丰力水产种业有限公司总经理刘惠青、佛山市梁氏水产种业有限公司副总经理周盛松及一线养殖、驯化专家李琼联、周志彪、梁咏琪、陈志亮同台研讨。嘉宾们围绕优质种苗标准、公分苗工业化培育、种业创新成果转化等核心问题达成共识：优质种苗是养殖成功的基础，行业需树立 “好苗值好价” 的认知，种苗企业要从 “卖苗” 向 “卖解决方案” 转型，同时养殖户可结合自身条件探索自育种苗模式，降低养殖风险与成本。
沙龙二：绿色养殖落地 —— 以绿为径，以质为翼，走好生态效益双赢路
本场沙龙由中国渔业协会广东办事处主任、中国渔业协会规模化健康养殖分会执行秘书长梁春桥主持，广东省渔业协会鳜鱼分会会长、广东德邦坚农业有限公司董事长谢泳杰、湖北省洪湖市杜志勇水产专业合作社理事长杜志勇、广东广盈生物科技有限公司技术研发总监梁丽、河北锦坤动物药业有限公司水产部技术总监于继锋、江门市荣业水产有限公司总经理陈业铨、江门市江海区安润农牧有限公司总经理赖远军、魔鳜同盟会创始人李茂裕、中集渔业科技（江门新会）有限公司负责人黎泽深、泉州福泽生态农业科技有限公司总经理李朝阳等嘉宾参与研讨。嘉宾们结合自身实践，深入探讨了绿色养殖模式的落地路径，从水质调控、生态养殖技术、循环水养殖应用、绿色动保产品选择等多个角度，分享了生态效益与经济效益双赢的实操经验，强调绿色养殖并非单一技术的应用，而是全流程的标准化、生态化管控。
沙龙三：品牌亮剑 —— 水产品牌化之路，如何破局与突围？
本场沙龙由广东省渔业协会专职副秘书长、广东省渔业协会鳜鱼分会执行副会长兼秘书长施坚武主持，旺海集团华南二区营销总经理苏进义、广东天山药业有限公司总经理饶国万、武汉华扬动物保健集团广东运营中心总经理张玉华、佛山市活宝源生物科技有限公司总经理胡雄、广州渔宝生物科技有限公司总经理王文勇、湖北农人生物科技有限公司总经理刘正华、安徽华澳生物技术有限公司天师水产板块总经理王吉伟等嘉宾齐聚一堂。嘉宾们围绕水产品牌建设痛点、市场溢价提升、区域公共品牌打造、全产业链品牌协同等问题展开深度交流，提出品牌建设需以品质为核心、以溯源为支撑，同时行业需抱团发展，打造鳜鱼产业区域公共品牌，提升产业整体市场话语权与品牌价值。
授牌颁奖凝聚共识 赋能产业品牌升级
论坛尾声的 “旺海之夜” 答谢晚宴上，举行了广东省渔业协会鳜鱼分会授牌仪式，并正式揭晓2025 中国鳜鱼产业品牌榜评选结果。本次评选覆盖种苗、饲料、动保、养殖、流通等全产业链，发掘了一批规范经营、品质优良的标杆企业，佛山市顺德区水产商会会长苏复兴、秘书长陈耀根等行业代表见证了颁奖时刻。
此次授牌与评选活动，不仅是对优秀企业的肯定，更推动了行业品牌意识的提升，为鳜鱼产业品牌化发展凝聚了强大合力。
圆满落幕启新程 共绘产业发展新蓝图
作为 2026 年全国鳜鱼产业的首场高规格盛会，本次论坛得到了佛山市顺德区水产商会、广东省有机农业协会等机构，以及旺海集团、武汉华扬动物保健集团、青岛科洋水产技术研究有限公司等全产业链企业的大力支持。
论坛的成功举办，搭建了高效的交流合作平台，通过科研成果转化、实战经验分享、行业共识凝聚，全方位破解了鳜鱼产业发展的核心痛点。未来，在广东省渔业协会及鳜鱼分会等行业领导的引领下，在科研院所、企业、养殖从业者的协同发力下，我国鳜鱼产业将持续推进良种培育、病害防控、绿色养殖、品牌建设等核心工作，逐步突破发展瓶颈，迈向标准化、绿色化、品牌化的高质量发展新阶段，为乡村振兴与水产万亿产业建设注入更强动能。
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