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“微雨众卉新，一雷惊蛰始”

一声惊雷，奏起春的进行曲

今天（3月5日）21时58分

我们迎来二十四节气的第三个节气

——惊蛰

此时节

数九将尽，大地回春

蛰伏了一冬的小动物们纷纷出动

尽情享受和风暖阳

春天的气息越发浓了

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惊蛰

每年3月5日至7日，太阳位于黄经345°时为惊蛰节气，万物以荣，到了“阳和启蛰，品物皆春”的时节。惊蛰，古称“启蛰”，汉朝时期编撰的礼制著作《大戴礼记·夏小正》中就记载：“正月启蛰，言发蛰也。”后因为避汉景帝刘启的名讳，被改为“惊蛰”。

惊蛰三候

一候桃始华

桃花于此时开始绽放，是这个时节的花信，也是引得百花盛开的花信。惊蛰之日，“桃之夭夭，灼灼其华”；惊蛰过后，百花争艳，万紫千红！

二候仓庚鸣

“仓庚”即黄鹂鸟。此时，黄鹂感受到春阳之气，开始在枝头鸣叫，其清脆的叫声为春天增添了生机。

三候鹰化为鸠

鸠，就是布谷鸟，亦称大杜鹃，古人也将鸠作为斑鸠类的总称，这些鸟与小型的鹰有着相似的外表。杜鹃、斑鸠和鹰都是迁徙类动物，于是古人以为春天的杜鹃、斑鸠，是由秋天的老鹰变化而来的。

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惊蛰习俗

吃梨

惊蛰时节气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以在北方人们素有惊蛰吃梨的习俗。梨性寒味甘，有润肺止咳功效，可以煮水喝。“梨”谐音“离”，有让虫子远离庄稼、获得丰收年景之意。

吃笋

和着那一声春雷，笋尖破土而出。在雨水的润泽下，笋的肉质最是鲜美、细嫩，用鲜嫩的春笋做几道简单的家常菜，如“酱肉蒸笋”“油焖春笋”“春笋炒肉”等，绝对是冬尽与早春的“天作之合”。

惊蛰养生

  • 顺肝气 强脾胃

人体的新陈代谢与肝脏有很大关系。中医认为，春季人体肝气旺，是肝脏机能活动的旺盛时节，宜做好春季养肝。

  • 宜清淡甘甜，忌生冷酸辣

春季养肝要从两个方面入手。首先要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观向上，保持恬静、愉悦的心态，以顺应肝的调达之性；其次是饮食上，可以吃些辛温的食品，适当增加甜味食物的摄入。

宜食：春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、梨、胡萝卜、菜花、白菜、玫瑰花茶等。

忌食：羊肉、参、茸、辣椒、胡椒等。

惊蛰天气

平度市气象台4日15时发布天气预报：
3月5日 多云转阴有小阵雨，有轻雾，东南风3到4级，气温2到9度；
3月6日 阴转晴，南风3到4级转北风4到5级阵风7级，气温-2到6度；
3月7日 晴间多云，北风转南风3到4级阵风6级，气温-4到8度。
森林火险等级：2级，难以燃烧。

来源：央视新闻、新华社、人民日报、平度天气

平度融媒编辑：王桢