国宴菜听起来遥不可及，实际上我们平时去饭店吃的菜就有国宴菜，只不过和真正招待外宾的有差异，毕竟大厨不一样，今天就是想给大家说10道，也给外国朋友涨涨见识！

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1、文思豆腐，非常考验大厨的刀工，一块豆腐切出6400条丝也是非常的神奇，不光是外国朋友觉得神奇，就连我们本地人都觉得厉害，简直无敌！

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2、开水白菜，国宴菜中的佼佼者，因为做法比较复杂，所以这道菜其实大家都知道，但吃过的人比较少数，但也不是说吃不到，还是很平常的，只不过味道层次多，做起来没那么简单！

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3、松鼠鳜鱼，太日常的一道菜了，但谁能想到他也是国宴菜中的一员呢，开花了鱼肉像是松塔一样，现在还有卖半成品的，和真正的国宴级别没法比，但却吃到了个大概！

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4、龙井虾仁，这道菜我们日常听到的比较少，但是在当地其实是比较多见的，国宴菜中的一道精致菜肴！

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5、北京烤鸭，在奥运村疯狂收买外国运动员的胃，一天就能吃掉不少鸭子，独特的口味和精湛的刀工，一丝不浪费也成了一大特色，就连我们去北京旅游，都要带回来给大家尝一尝！

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6、叫花鸡，小时候最喜欢看武侠电视剧，里面的叫花鸡真的让我馋的狠，虽然没吃过电视里的那种，但是吃过的叫花鸡足够解馋，真想尝尝国宴级别的叫花鸡，这真的是我最喜欢的一道菜！

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7、油焖大虾，对比其他的海鲜，大虾是我最喜欢的海鲜，主要是吃法简单，吃到嘴里也简单，剥皮就能吃了，而且QQ弹弹的，口感还好！

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8、狮子头，都是小时候喜欢吃的东西，小时候的信息来源就是电视，剧里面提到什么就想吃什么，一直长大了都在记忆里很深！

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9、佛跳墙，还没吃过，只感觉奢侈，鲍鱼、海参啥的，看着就好吃！

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10、苏东坡的东坡肉，亮晶晶的，让我一个不吃肥肉和肉皮的人，看着都想尝一尝，口水直流，真的喜欢！

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