平时买东西,遇到没吃过的新品总会犹豫:买一大包吧,万一不合口味,放冰箱占地儿又心疼钱。
其实大家就是想毫无负担地尝个鲜。
所以这次,我们干脆做了个任选组合,一共有19款下厨房自营产品。
(往下滑查看更多)
有高蛋白食材和火锅搭子:扑扑虾滑、松叶蟹柳、黑鱼片。
有营养快手的精致早餐:黑猪肉小笼包、山药鳕鱼饼、苹果鸡肉肠。
还有空气炸锅必备单品:脆香炸鸡架、唐扬鸡块、厚切炸猪排。
基本上一日三餐+夜宵都涉及到啦,5件起购哦!
高蛋白硬菜
配料表干干净净
松叶蟹味柳 100g×1袋 ¥17.9
如果周末要露营、野餐,或者只是想给便当来点新花样,这根松叶蟹味柳真的很合适:
冷拌不腥、热吃不腻,下锅也不挑汤底,摆盘还上镜。
和超市那种裹着厚冰的蟹棒不一样,添加75% 的阿拉斯加鳕鱼糜,每一条都能拆出丝丝缕缕的“蟹肉”。
而且每100克中仅有0.8克的脂肪,但是却有高含量的优质蛋白质,几乎是所有减脂和健身爱好者的福音。
活鱼黑鱼片 250g×1袋 ¥19.9
以前吃鱼总像在“排雷”,生怕挑漏了刺。
这款鱼片直接选了活黑鱼最肥厚的黄金中段,纯手工去刺,没有边角料。
配料表除了鱼、水、淀粉和一点点基础调味,什么多余的都没有。
回家累了拿出一包解冻,免洗免浆直接下锅。不管是做个酸甜番茄鱼,还是早上抓几片熬鱼片粥,10分钟就能端上桌。
煮出来的鱼片清透紧实,滑嫩不腥,别提多省心了。
大颗特级福州鱼丸 168g×1袋 ¥15.9
首先它个头特别大,简直跟鸡蛋差不多!
除馅外总鱼肉量≥65%!优选金线鱼+鲢鱼糜+鳗鱼肉,三种鱼糜多次调整打样比例,最终调配出集弹、鲜、嫩于一体的比例~
沿袭了福州的非遗手艺,吃的就是那口地道的老味道。
搅馅时进行工艺改良,使用冰水搅馅儿,只留爆汁的快感,没有油腻的负担~
扑扑虾滑 150g×1盒 ¥24.9
下厨房的拳头产品扑扑虾滑,很多人是从这里开始认识我们的。扑扑是安心,健康和鲜活。
○ 实打实加入95%的虾肉,每盒至少16只新鲜大虾仁
○ 坚持0肥膘,0鱼浆,0色素,0防腐剂
○ 颠覆性盒装设计,便于刮取,方便省心
才实现了这个肉感实在,味道鲜美,清水煮一煮都好吃的虾滑。
上线后不断打磨,还经历过降盐处理,更好地突出了优质青虾的鲜甜味觉。
青虾仁 200g×1袋 ¥26.9
懂行的看颜色就知道,这款虾仁的品质绝对夯,只有活虾现剥的虾仁才会自然泛青。
它的配料表里只有虾,坚决不加保水剂。
表面仅有7%的薄冰衣锁鲜,化冻后不仅足斤足两,个头也比市面上常见的大一整圈,吃起来紧实弹牙。
而且它已经去壳、挑净了虾线,单只冷冻随吃随取,绝对省心。
海胆水饺 240g×1袋 ¥22.9
不想做饭的日子里,煮一碗热腾腾的海胆水饺最治愈了。
这款水饺选了鲜甜的大连马粪海胆,但它很聪明地搭配了青虾仁、金线鱼、扇贝。
比起纯海胆的甜腻,这套组合把鲜味激得刚刚好,入口爆汁,吃起来层次丰富又讨巧。
不仅皮薄,内馅也极其扎实,足足占了55%以上。不用下馆子,几分钟就能给全家端上这口高级又实在的鲜美。
简单快手
甄选营养早餐
DHA山药鳕鱼饼 160g×1袋 ¥16.9
这款鳕鱼饼小朋友都很喜欢吃!
原料选的是整块去刺去骨的俄罗斯狭鳕,鳕鱼含量 75%,一口能咬到结实的鱼肉纤维;
每百克添加300mgDHA藻油,13%山药让口感变得软糯细滑。额外添加胡萝卜和马蹄,妈妈再也不愁孩子不爱吃菜啦~
咬开先是表皮的轻脆,随即是山药带来的软糯与鳕鱼的清鲜,没有海鱼腥气,只剩温和的鲜味和一点点自然的甜。
和牛牛肉饼 100g×1袋 ¥16.9
在34%澳洲谷饲和牛肉的基础上添加65%的谷饲上脑肉。经典肥瘦比2:8,不腻不柴,口感细腻有嚼劲。
既有肉质精实的口感,也不失脂肪带来的丰腴与多汁,但又不至于油腻。
所有的牛肉原料都来自澳洲、巴西的本地牛肉加工厂,并且可溯源。配料表绝对自信,除了牛肉之外,只放了一点盐调味,真正0注水、0添加。
目前线上的版本是升级后的牛肉饼,厚度在1.5-1.7cm之间。缩短了料理时长,并且煎制时不容易夹生。
不论是夹汉堡、做肉馅、还是用来炒菜,都能用和牛肉独有的奶香味征服你的味蕾。
苹果鸡肉肠 400g×1盒 ¥21.9
减脂期可以解馋又好吃的高蛋白必有它!这款苹果鸡肉肠把减脂党的顾虑都想到了:一根只有118大卡。
配料表干干净净,0淀粉、0防腐剂、0亚硝酸盐,甚至连调味都换成了更低卡的海藻糖和低钠盐。
最难得的是它完全不干柴,85%的纯鸡肉里加了真实的阿克苏苹果干,一口咬破脆皮直接爆汁。
果肉的清甜恰到好处地化解了肉的油腻感,吃起来特别清爽。身材管理期实在馋肉了,拿它过个嘴瘾毫无负罪感。
说到早餐怎么可以没有小笼包呢!
新鲜黑猪肉含量≥40%,大颗肉馅混合油润汤汁的小笼包,简直就是中式早餐的顶配。
更难得的是配料表极干净,肉源质量高。是那种不用担心“肉是哪里来”的食物。
合作的猪肉养殖场位于安徽黄山的黟县,新鲜的猪肉也会从养殖场直接送入工厂车间,将肉的鲜美最大程度保留下来。
另外使用老面发酵。柔软劲道,无比Q弹的面皮,包裹着满满的肉馅,蒸完后几乎要被肉汁渗透。
无需解冻,蒸制10-12分钟即可。一垫一蒸,快手早餐轻松get!
红豆核桃卷 200g×1袋 ¥13.9
这款也是很适合春天吃的无负担早餐~
面皮是用新鲜山药和南瓜和的,全靠纯手工包制和酵母自然发酵。
一点泡打粉都不加,吃起来是那种扎实的柔韧劲道。
掰开看更实在,新疆核桃、红枣、藜麦等7种好料层层卷起,馅料足足占了40%以上,每一口都是纯粹的坚果谷物香。
嫩牛五方 120g×1袋 ¥11.9
是特别经典的川香灯影牛肉味!只选Q弹牛里脊,根根原切,牛肉≥25%,汁水满满!
咬开柔韧的饼皮,里面藏着大块原切的牛里脊,绝不是碎肉糊弄,一口下去满满都是汁水。
搭配经典的微辣酱汁和现炒的玉米、黄瓜等5种新鲜蔬菜,有荤有素有碳水,一顿饭的营养全包了。
微微辣、不太吃辣也能接受。要是在家,放平底锅里稍微煎一下,外酥里嫩的焦香感更绝。
解馋夜宵
空气炸锅单品
脆香炸鸡架 250g×1袋 ¥11.9
最香不过骨边肉,这鸡架上的肉紧致入味,可远比干柴的鸡胸要勾人的多。
下厨房的脆香炸鸡架在原料、调味、工艺三方面都做了极深的挖掘:
○ 全程0激素喂养的优质白羽鸡,活鸡宰杀后从养殖场直送车间
○人工去肺去皮,也包括大块的油脂和气管
○8小时腌制,去腥、增香、提鲜,微微香辣,超级入味
热腾腾出锅的时候咬一口,酥脆的外皮混合着油脂香气,再一点一点把肉丝儿从骨头上剥离开来,嗦进嘴里。
那叫一个吃得放肆、过瘾!
唐扬鸡块 250g×1袋 ¥13.9
唐扬鸡块和脆皮炸鸡的区别在于,前者肉多皮薄,吃起来不会有厚重的裹粉感,肉质也更加鲜嫩、肉汁十足。
皮薄!肉嫩!多汁!
○ 脆皮金黄酥脆,不太薄也不过于厚重
○ 肉汁四溢,咬下去甚至会潺潺流油
○ 丝丝入味,连最里头的肉都是香的
雪花芝士球 250g×1袋(含摇摇袋和芝士粉) ¥23.9
超浓郁的奶香!超拉丝~
三重奶酪的含量≥28%!马苏里拉干酪碎(25%)+奶油干酪(1.5%)+内蒙古锡林格勒奶豆腐(1.5%),趁热一扯就是超长拉丝,满嘴都是醇厚的真奶香。
它提前做好了预炸工艺,不用解冻,丢进空气炸锅6分钟就能完美出炉。
还配有雪花芝士粉和摇摇袋。出锅后倒进去轻松摇一摇,瞬间裹满奶香粉末,获得感很足。
土豆芝士热狗棒 300g×1袋 ¥32.9
这个食物简直全身叠满了口感Buff:
○ 一口咬下去先是金黄香脆的土豆丁
○ 过渡至松软奶香的面包皮
○ 再来一层Q弹糯米包裹住浓郁的马苏里拉芝士
○ 最后用实打实的热狗肠收尾
足足5层,每一层都风味十足。尤其是土豆丁和芝士,绝对值得一试。
添加量>12%的马苏里拉芝士,一口就拉丝。不规则立方体的土豆丁,每一粒都是别样的酥脆。不添加鸡肉、鸭肉的纯猪肉肠,满足更安心。
每一根都有独立包装的土豆芝士热狗棒,让你随时随地都能吃上:早餐、下午茶、追剧、聚会、野餐。
厚切炸猪排 205g×1盒(含酱汁) ¥18.9
每一片炸猪排都选用新鲜猪肉,而且是肉质细嫩的里脊肉部位,够鲜才够嫩!
足足2cm的猪排!直接复刻日料店同款。
它提前做好了裹粉预炸,不需要你再额外倒油,不管是空气炸锅、烤箱还是油炸,都能还原酥脆的口感。
大口咬下去,鲜嫩多汁外皮极薄,整整180g有手掌那么大,吃起来特别过瘾。
最贴心的是连经典的日式蘸酱都给你配好了,清爽又解腻。
鲷鱼烧(两种口味) 400g×1袋 ¥26.9
芋泥麻薯口味:选用福鼎槟榔芋制成的芋泥,再搭配上麻薯,糯叽叽的口感刚刚好
红豆麻薯口味:选用东北红小豆,搭配软糯麻薯,经典口味
外皮烤得酥脆,咬开后足足40%都是料,从鱼头到鱼尾都能吃到扎实软糯的香甜。
我们选择的工厂是成立快30年的老厂,做鲷鱼烧也有11年经验了。
主打0反式脂肪,而且低脂低钠,给家人当加餐非常安心。
平时放冰箱冻着,随吃随取不用解冻。丢进空气炸锅15分钟,热气腾腾、外酥里糯的治愈感,一点不输外面甜品店现烤的。
这次是为厨友们专门组合的活动,感兴趣的话可以点击图片选购哦~
他们也喜欢这款任选组合。
“下厨房自营的东西质量真棒,喜欢蟹柳,苹果肠”
by 厨友@芒果要吃个大个的
“猪排给满分,一直回购的产品!超级喜欢,肉质很嫩,自带酱汁!”
by 厨友@小小的嘟嘟
“都是喜欢的,开心”
by 厨友@非职业主妇
by 厨友@下厨房用户-大橘的厨房
! 来点好味道!
下厨房爆品任选
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