在波士顿的一家TGI Fridays餐厅的摊位上发现的“老鼠屎”是本月早些时候卫生检查员发现的多个问题之一。
据市政府称,位于罗克斯伯里的1625 Tremont St.的TGI Fridays在多次卫生检查中曾注意到老鼠问题。此外,罗克斯伯里地点的其他问题,包括“脏得很”的微波炉和“严重脏污”的洗碗机,也在全年卫生检查中被记录。
TGI Fridays表示他们正在积极处理这些问题。
“我们非常重视此事。我们正在与波士顿卫生部门密切合作,并已立即采取纠正措施,”TGI Fridays在一份声明中表示。“我们始终致力于最高的健康和安全标准,并已采取一切必要措施,确保我们的客人和团队成员都能享受到卓越的体验,并尽快重新开业。”
根据报告,七月份,卫生检查员发现冰机和微波炉内外“污垢严重”,冰机、洗碗机和烤箱“污垢严重”。洗碗机有“黑色物质堆积”,货架上有“可见的食物溢出和干燥食物粘附在背板上”。
水槽也很脏污,地板上有食物碎屑。
在11月,官员指出厨房区域的地板上发现了老鼠粪便。在同一次检查中,官员表示制冷设备“非常脏”,并且“设备之间有黑色物质存在。”
当健康检查员在十二月返回时,发现“多个摊位上发现了老鼠粪便。”官员表示,有一扇门缺少防风条。
报告中提到:“要安装以防止老鼠进入。”
此外,制冷设备依然肮脏。而酒吧里的干净玻璃杯却“放在肮脏的设备上”。
波士顿就只有一家TGI Fridays。它在埃弗里特、梅瑟恩、米尔伯里和斯托顿还有其他的分店。
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