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假日季节的开始意味着终于可以享受我最喜欢的饮品之一:可可托(coquito)。这种以椰子为基础的奶油饮品是波多黎各文化中的一种经典饮品。每年冬天,我奶奶都会做好几批,和家人朋友一起分享。
由于我没有机会像我希望的那样经常去波多黎各,像可可托这样的传统饮品在保持与我文化的联系中扮演了重要角色。所以当我得知温迪推出了一款受我喜爱的节日饮品启发的甜点时,你可以想象我有多兴奋。
如果你去过 温迪 吃饭,那么你一定听说过 冰淇淋。这款标志性的 快餐甜点 介于浓厚的奶昔和 软冰淇淋 之间,自温迪开业以来就一直有。
虽然最初的甜点只有巧克力口味,但最近推出了薄荷、三莓,甚至还有与女童子军合作的限量版 薄薄的薄荷饼干。最新的冰淇淋口味会让你仿佛置身于波多黎各的岛屿——不过有个小插曲。
可可椰子冰冻甜点把我对传统饮品的热爱变成了标志性的冰冻甜点。奶油椰子、温暖香料和香草软冰淇淋混合在一起,创造出浓郁的冰冻质地,这款甜点完美地捕捉了波多黎各的风味。
缺点是什么?这种口味只在波多黎各有售,所以我只能幻想着它,直到能亲自去岛上旅行。我可不是唯一一个失落的人。在用户 @adventure_puertorico 发了关于这款甜点的帖子后,粉丝们在 Instagram 上纷纷呼吁把这种口味加到美国菜单上。
一位评论者分享道:“请 @wendys 在美国推出这个产品……美国的拉丁裔也值得享受冰饮!”
另一位粉丝考虑预订一次旅行来试试这个冰饮:“我得先攒点钱,还得请两周假才能飞过去喝这个冰饮!”
在波多黎各的人们真是太幸运了,他们享受到了这个美味,他们写道:“满分10分给11分。”
虽然无法确定可可椰子冰沙是否会正式加入美国的 Wendy's 菜单,但可以看得出,Wendy's 的粉丝们都在翘首以盼。目前,你可以试着在家自己做,用 coquito 替代我们 模仿 Frosty 的食谱 中的巧克力牛奶。
如果你手边没有 coquito,至少你有一个完美的理由来制作一批节日最爱。我会一边喝酒来消愁,一边希望我们能在某个时候尝到 Coquito Frosty。
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