■ 海南日报全媒体记者 邓钰

通讯员 王清雪 孙小棉

“宝宝们，这款鲜食玉米甜度达到了18度，口感好、营养高，都是现摘现发。”3月5日，“海垦云仓”抖音直播间里，主播剥开一个新鲜的玉米，摘下一粒玉米放在测糖仪里，向屏幕前的观众展示。

这场“海垦助农 情暖东方”特别直播，主角只有一个——来自东方市多个乡镇刚刚丰收的鲜食玉米。

近日，我省玉米迎来丰收，但受春节返程客流叠加大雾天气影响，运输渠道不畅，“撞”上省外产区玉米集中上市，一批玉米销路受阻。

连日来，东方、昌江等市县相关部门与海南省农垦投资控股集团有限公司（以下简称海垦集团）旗下果蔬、冷链、供应链等板块的企业紧密联动、开展玉米应急销售行动，从采收、运输、销售等多环节发力，上演一场与时间赛跑的玉米“接力赛”。

第一棒：起跑 抢收田头鲜滋味

日前，昌江黎族自治县乌烈镇纳凤村，连片玉米田里，工人们在灯光下连夜抢收成熟的鲜食玉米。

“从晚上七点一直收到凌晨四五点，成熟玉米应收尽收。”海南农垦果蔬产业集团有限公司旗下海南海垦果蔬生鲜贸易有限公司大宗供应部负责人张杰透露，鲜食玉米成熟后必须尽快采摘，否则鲜嫩的玉米容易脱水、失糖，“不仅卖相发皱、干瘪，且咬起来满口‘渣’感，很难卖出去。”

鲜是鲜食玉米的核心卖点，采购团队之所以连夜抢收，就是为了从田头就抢下这份鲜甜滋味。

2月28日，海垦集团部署助农纾困行动，这支采购团队就被派到了田间，连日奔波在各个玉米基地，迅速采摘，连夜运输。

要抢“鲜”，更要保鲜。

“玉米采摘后，我们马上组织冷链车运送、分拣，把损耗降到最低，把新鲜锁得最牢。”张杰介绍，和时间抢跑，这边农户刚把玉米收上来，那边冷链车就已经等在路边。采收、预冷、装车，一气呵成。从田间到市区，全程冷链配送，迅速分拣、检测，配送，18小时直达销售终端。

在东方市感城镇，玉米的鲜甜有了另一种保障方法。

“采摘后，鲜食玉米的黄金销售期是72小时。我们发挥全供应链优势，联动产业链上下游，力争第一时间让玉米从田间到达舌尖。”海南海垦供应链管理有限公司（以下简称海垦供应链公司）相关负责人介绍，3月1日，该公司成立电商突击分队第一时间对接东方市供销社，并协同海南农垦广坝农场公司和京东物流组成联合工作组，依托自有抖音直播间“海垦云仓”，以岛内电商直播形式紧急销售。

“考虑到出省物流紧张以及转运成本高、冷链资源紧张，我们决定在东方本地搭建产地仓，在岛内实现最快速度抢‘鲜’发货。”该负责人介绍，工作组迅速组织起一支专业高效的分拣、包装团队，在东方就地实现采收、分拣到发货的高效衔接，保障了电商渠道的畅通。

第二棒：接力 铺就助农好销路

采收只是第一步，海垦产业链条各环节“接棒”快跑，让这口田间鲜，化作舌尖甜。

“内销稳住基本盘，外调打开大市场。我们通过完备的销售体系，确保玉米销得及时、销得好。”海垦果蔬产业集团相关负责人表示，该集团第一时间完善专项跟进机制，随时掌握采收情况，动态调配运力和渠道，通过线下16家“海垦好生活”生鲜超市门店继续上货，自有社区团购同步开团，还对接岛外供应商，打通大宗交易，向北京新发地等大型农贸集散中心供应。

“每批玉米采摘后，都要通过层层品控关。”海垦果蔬生鲜贸易有限公司运营部部长周渝鈞介绍，玉米的成熟度、颗粒饱满度、有无虫害和农残，都得经过多次检查。运输途中还有温度监控，进了门店也要抽检。

位于海口市龙华区海垦路的“海垦好生活”生鲜超市设起了助农专区，一批批新鲜、高品质的鲜食玉米，被摆上了货架。“这些玉米的品质和新鲜度很受认可，每次到货都能迅速销售一空。”该店店长蔡运汉说，该店还通过微信社群等渠道，提升市民的购买热情。

此外，海南海垦冷链发展有限公司也依托自有冷链体系，在田间收储玉米，并对接海口南北水果市场、社区团购和电商渠道，推动鲜食玉米快销；通过申请相关资质，探索通过切块速冻方式，将玉米加工成餐饮供应链产品，进入更广阔的B端市场。

“依托冷链加工，让鲜食玉米获得更长久的市场生命周期。”海垦冷链公司董事长张竞表示。

第三棒：冲刺 拓展云端快渠道

“家人们，看一下我们眼前的鲜食玉米，个个都是现摘的，籽粒鲜甜，汁水丰富，咬一口满满的幸福感……”在“海垦云仓”抖音直播间里，主播在产地仓里就开启了带货之旅。他的身后，是数十人忙碌分拣、打包的身影。

没有精致的布景和打光，这个简陋的直播间却在开播当晚的四个半小时里，创下了卖出5000单、3.2万斤的“爆单”纪录。

“3月1日白天，联合工作组快速完成搭建产地仓储、设计宣传物料、商品链接上架等准备工作，晚上火速开播。”海垦供应链公司相关负责人介绍，为打通上下游，联合工作组通过“当日采摘、当时分拣”模式，确保72小时内完成从田间采摘到顾客签收的云端快销。

“海垦云仓”直播间里热度持续，从3月1日晚上至3月5日，直播间累计曝光量超过80万次，冲上了抖音电商全国生鲜榜第6名，不仅缓解了农户的燃眉之急，更成为展示海南农产品特色的窗口。

3月5日，省供销合作联社、省农业农村厅、省商务厅、海垦集团和东方市人民政府还在东方联合举办2026年“海南鲜品”产销对接推介暨鲜食玉米订货大会，共签出200万斤的采购大单，将这场应急销售行动推动成全国的产销交流合作。

用市场的方法，解决市场的问题。

“通过这次行动，海南农垦企业全产业链协同发力，经受市场考验，转危为机，打了一场联动带农的销售战。我们希望不只有一时的动员，更有长久的机制。”海垦集团相关负责人表示，作为我省农业龙头“链主”，该集团坚持“农垦姓农”，坚持补链强链，以塑链思维，加快海垦特色的现代农业产业集群建设，为乡村振兴注入强劲供销动能，为海南农业健康发展提供坚实保障。

（海南日报八所3月9日电）