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3月8日，有网友分享了一个视频。山东临沂一个烘培店，一个女子违规徒手端热黄油，想放到货架上去，太烫了赶紧放地上，结果黄油瞬间如火山爆发一样喷溅出来，女子的脸部、头部，前胸都被烫伤。
知情人于女士说，那个烘培店是朋友开的。那个女员工是要端刚化开的滚烫黄油放在货架上，按照规定，端热黄油是要戴手套的，防止被烫伤。
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女员工可能为了省事，没有戴上手套就来端黄油了。她想放到货架上，但是黄油装得又满，不可能一下子放上去。
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快放到货架上时，女员工感觉到手烫。黄油也不可能直接往货架上硬放，太满了不好放。别无他法，手又烫，她只能放在地上。
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没想到她人还没有起身，黄油盆一接触到地面就“炸”了，跟火山喷发一样，飞溅起比人还高的油雾。
女员工整个人都被油雾给封住了。人影罩在油雾里。可以想象那痛到骨底的滋味。
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女员工惊慌失措拿手护脸，转身就跑，奈何慌不择路，地上又有油污，她很快就滑倒在地上。
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那盆黄油几乎都喷发完了，盆子快见底了。
目前不知道女婿盎司伤势如何，应该不会轻。
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这种油蒸汽烫伤威力也是很猛的。
女员工是明显违反了操作流程，算她个人的操作失误，这种情况下，面包店的店主要做出多少赔偿？算不算工伤？
希望她只是看上去伤得不请，实际没那么严重。
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