来源：市场资讯

（来源：今日猪价行情价格表）

2026年3月猪价下跌，核心是供强需弱+集中出栏+淡季叠加，本质是产能过剩+季节性低谷共振。

一、供应端：暴增+积压，压垮价格（主因）

•出栏暴增：3月样本企业出栏计划环比增17.6%–22.5%，是年内出栏高峰。

•积压释放：2月春节出栏完成率仅93.95%，未出栏猪+压栏大猪集中到3月上市。

•产能过剩：能繁母猪存栏偏高，对应3月商品猪供应持续宽松。

•体重偏大：大肥猪库存高，进一步加剧供应压力。

•出栏意愿强：亏损下养殖户急于变现，规模场持续放量，加剧内卷。

二、需求端：淡季+疲软，托不住（次因）

•传统淡季：节后消费清淡，家庭冻品库存高，餐饮/团膳恢复慢。

•屠宰低迷：开工率低位，日均屠宰量环比回落。

•替代分流：禽肉、牛羊肉价格低位，分流猪肉需求。

•提振有限：仅下旬清明小幅备货，难改供需格局。

三、其他因素：雪上加霜

•成本倒挂：养殖成本约11.0–11.2元/公斤，猪价跌破成本，亏损加剧出栏。

•情绪悲观：市场看空，压栏意愿弱，加速出栏形成负反馈。

•期货贴水：期货贴水现货，进一步压制现货信心。

一句话总结：猪太多、卖不动、没人买、亏着卖，3月猪价自然跌。