这是我读的陈年喜第三本书，前面两本是《微尘》《活着就是冲天一喊》，个人最喜欢《微尘》。
《微尘》读的时候那种沉重感一直挥之不去，这本相对轻松一些，多了一丝生活气息。
矿山生活依然有所涉及，但内容更多元化，还写了故乡风物和家乡风土人情，比如叉叉果、香菇、面叶儿、苕、土芹菜、岐山臊子面等。
书名：《一地霜白》
作者：陈年喜
出版社：山东文艺出版社
读上面这句话时，我想到另一种农作物：红薯。
我的家乡那边称呼红薯为苕，和陈年喜说的苕，虽然名字一样，但其实是两种完全不同的作物。
我们那方言说你好苕，这可不是好话，可以看作是说一个人蠢/傻。
ps：哼哼，我爸曾经就说我苕，小本本记下一笔。
至于书里提到的苕的药用价值，没啥感觉。后面我还是叫它山药吧，以和我们家那边的苕区分开。
陈年喜写了一种山药的吃法，那就是炖，这点倒是一致。
不过，我家一般是排骨炖山药，陈年喜文中是鸡肉炖山药，还加了不少配料，如山栗仁、核桃仁。
比起炖山药，我更喜欢炒山药片，口感清爽，就是山药滑滑腻腻的，筷子很不好夹起来，一不小心夹着夹着就掉下来。
“面条五毛一碗，面条上加一片白菜或菠菜，放上盐，浇上酱油。”
哈哈，刚开始看到这个物价描写，我愣了一愣，然后又觉得很正常。
这里写的是陈年喜中学时代的事情，粗略估计下也就是上个世纪80年代。
现在的五毛钱可买不到一碗面，即使是什么也不加的素面也不可能。
我还是很爱吃面条的，附近有一家卖面条的餐馆，小份拌面13元，浇头五六种，我每次都要打不少浇头，吃得很饱。
这在杭州已经算是非常划算的价格，毕竟商场中二三十一碗的面条不要太常见。
并且，商场面条的浇头是有限的，这家拌面的浇头自己打，你吃得多，多打几勺都没问题。
第一次打浇头不限量，第二次才收费。
这本书还写了一个事情，饭店除了供应做好的面条，还提供来料加工服务。
也就是，自己拿面条到店里，老板帮你煮熟，酱油和盐店里提供，收费一毛。
大概在00年初那会，学校小卖部有不少几毛钱的零食，像辣条、糖果可以买到。
夏天的老冰棍一毛一根，雪莲冰块五毛一袋。
那时候手里有几块钱都算是一笔巨款，可以买不少零食，幸福得不得了。
未完待续。
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