（来源：嘉兴日报）

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昨天，在南湖区凤桥镇的康君菌菇种植场内，一朵朵赤松茸破土而出，粗壮的白色菌杆顶着圆润的红褐色菌盖，长势喜人。赤松茸有着“菌中之王”的美称，香味浓郁，口感鲜嫩，在市场上深受消费者青睐。据了解，康君菌菇种植场目前种有十余亩赤松茸，整个生长周期亩均产量可达2000公斤。■摄影 记者 俞中岳