(通讯员:张彩静)为切实守护辖区群众“舌尖上的安全”,筑牢消费维权防线,在“3·15”国际消费者权益日来临之际,新疆塔城地区和布克赛尔县巴音敖瓦乡聚焦辖区小型超市特点,组织行政执法工作人员开展食品安全专项检查行动,以“零容忍”态度排查风险隐患,切实保障群众合法消费权益,营造安全、放心的消费环境。
此次检查立足乡里小型超市经营规模、品类特点,采取“清单式排查+现场指导”的方式,实现辖区所有小型超市全覆盖、无遗漏。检查过程中,工作人员重点围绕群众日常消费量大的粮油米面、肉蛋奶、预包装食品、散装零食、调味品等品类,仔细核查食品进货台账、索证索票及检验检疫证明,认真核对生产日期、保质期、储存条件等关键信息,严厉杜绝“三无”产品、过期变质食品流入市场,对临近保质期食品要求商家做好台账记录和醒目提示。
同时,检查人员重点检查超市食品储存环境,查看冷藏冷冻设备运行情况,督促经营者规范储存食品,做好生熟分开、防尘防潮措施,落实食品安全主体责任。对检查中发现的食品摆放不规范、台账记录不完整等问题,检查人员当场指出、限期整改,建立问题整改台账,实行闭环管理,确保隐患整改到位。此次专项检查,不仅及时排查了小型超市食品安全隐患,规范了经营行为,更强化了经营者的食品安全意识。下一步,巴音敖瓦乡将建立常态化食品安全巡查机制,持续紧盯小型超市等重点经营场所,常态化开展科普宣传,畅通投诉举报渠道,切实守护群众饮食安全,用实干筑牢民生安全防线。
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