“嘀嘀……”3月11日8时,小货车的喇叭声划破了成武县伯乐集镇西祝庄村田间的宁静。

鹏阳淇果蔬农场“场主”邹成书立刻和妻子刘兰英将一箱箱刚采摘的口感型西红柿搬上货车。老邹一边码放箱子,一边对记者说:“这一车是发往巨野超市的,客户昨天就下了订单,咱得中午前送到。”

这已是当天的第二车货。就在十几分钟前,另一车西红柿已经发往菏泽城区的一家商超。对于56岁的邹成书来说,这样忙碌的清晨,是他返乡创业第五个年头的日常。

邹成书是伯乐集镇崇福集村人,年少离家,在天津市门窗行业摸爬滚打了20多年。2021年,门窗行业遇冷,他开始寻求产业转型。当时,妻子刘兰英正在家照顾老人孩子,两人一合计,便在西祝庄村流转土地建设了两座高标准大棚,从此与土地打上了交道。

从“城里人”变回“庄稼汉”,看似轻描淡写,实则充满挑战。起初,他们种的是市场常见的硬粉西红柿,这种西红柿耐储运,但口感单薄。邹成书不甘心只做“大路货”,他翻资料、跑农科院、请教专家,发现市场上的口感型西红柿虽管理难度大、技术门槛高,却更契合消费升级趋势。“我发现,市场上口感型西红柿虽然价格贵,但一直很抢手。”邹成书说。

2022年,邹成书下定决心转型,又流转土地建设了5座大棚,开始专攻口感型西红柿。并坚持用羊粪、豆饼做底肥,采用蜜蜂授粉,不用激素点花。然而,口感型西红柿的抗病性差,管理难度远超预期。“前两年技术跟不上,好果量低,年底一算账,赔了不少。”邹成书回忆。

面对挫折,邹成书没有退缩。他和妻子一边埋头钻研,一边外出“取经”,频繁参加市县组织的农业培训,赴青岛、寿光等地学习先进的生物防治技术。现在他的大棚里,挂满了黄板、蓝板用来诱杀害虫。“我坚持用大蒜素杀菌,用生物制剂治虫。省市农业部门经常来抽检,咱的农场在农业农村部目录里都有名。”邹成书指着大棚里的生物防治设备说,下一步,他还准备用天敌昆虫来对付害虫。

功夫不负有心人。随着技术的日益成熟,邹成书种植的口感型西红柿凭优良品质赢得了市场口碑。“现在一个大棚的好果年产量能到1.2万斤左右。咱的西红柿口感好,虽然价格比普通西红柿贵,但客户认可,从来不愁卖。”邹成书介绍。如今,他的农场年产优质果蔬近15万公斤,产品销往菏泽城区、巨野、成武等地的商超,常常供不应求。

这份踏实与诚信,不仅赢得了市场,也带动了下一代。2024年,邹成书的儿子邹鹏和儿媳李梦婷结婚时,做出了一个让乡亲们称赞的决定:将全部彩礼用于扩大产业规模。他们传承了父辈的事业,不仅将大棚数量扩大到17座,还引入了水肥一体化设备,优化管理流程,并开始筹备电商销售,为这份“甜蜜事业”注入了新的活力。邹成书说:“现在我们的技术越来越好了,产量和品质都上去了,下一步就是想通过电商,让更多人尝到咱成武的好西红柿。”

从天津到成武,从门窗行业到田间地头,邹成书用五年时间完成了从“城里人”到“场主”的转变。他的农场不仅成了家庭的“聚宝盆”,也成了周边村民的“就业站”,高峰期能吸纳周边50余名村民务工。

采访结束,小货车又发动了。邹成书坐进副驾驶,冲记者摆摆手:“走啦,这趟我跟着去巨野送货,客户等着呢。”田间地头,春日正好。乡村振兴的故事,就在这日复一日的忙碌中,悄然书写。

菏泽日报记者 马源劭