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案例:番茄罐头加工废水处理工程

项目背景

该企业为华南地区知名番茄罐头生产商,日排放废水800立方米。由于厂区位于饮用水源保护区上游,环保要求极为严格,需达到地表水Ⅲ类标准。

废水成分及来源

废水主要来自三个环节:

原料预处理废水:占总水量40%,含泥沙、茎叶等

漂烫冷却水:占总水量30%,温度高,含可溶性有机物

灌装线清洗水:占总水量30%,含少量糖分和酸类物质

特征污染物为:COD 2500-4000mg/L,BOD5 1200-1800mg/L,SS 500-800mg/L,pH 4.0-5.0,色度200-300倍,温度50-60℃。

处理工艺流程

根据废水特点,采用"物化预处理+MBR膜生物反应器+高级氧化"工艺路线:

预处理系统

旋转格栅:去除大颗粒杂质

冷却塔:降低废水温度至35℃以下

中和池:投加石灰乳调节pH至6.5-7.

核心处理系统

水解酸化池:提高废水可生化性

MBR膜生物反应器:集成生化与膜分离技术

内置PVDF中空纤维膜

污泥浓度维持在8000-10000mg/L

水力停留时间12h

深度处理系统

臭氧催化氧化:降解难降解有机物

活性炭吸附:确保色度达标

污泥处理系统

污泥贮池

离心脱水机

污泥含水率降至80%以下

最终效果

系统运行稳定后,处理效果优于设计预期:

COD去除率达98.5%,出水COD<30mg/L

BOD5去除率99%,出水BOD5<5mg/L

SS几乎完全去除,出水SS<5mg/L

色度从300倍降至10倍以下

出水达到地表水Ⅲ类标准,部分指标接近Ⅱ类

该项目不仅解决了企业排污难题,还实现了30%的中水回用,每年节约水资源约8万吨,成为当地食品加工行业废水处理的示范工程。