如何告别，如何相聚，是生命必须面对的课题。在汕尾陆丰博美镇鳌峰村，答案正是“红事一碗茶，白事一碗粥”。2020年以来，一场以“礼俗减负、情义不减”为核心的移风易俗实践，在这里悄然铺开。
这10个字背后，并非简单的删减，而是一次对“厚重”的重新定义。如今，在陆丰，像鳌峰村这样推行简办的村庄越来越多，经济负担大幅减轻，而人情味却愈发醇厚，婚礼简办、新办也成为了越来越多人的选择。这场移风易俗的实践，如今已成为陆丰的一张文明名片。
破与立之间
“我们只是推了一把”
“从前一场白事办七天，光酒席一桌就要一两千，海鲜硬菜不断，总花费十几万也不稀奇。”鳌峰村党支部书记林文指回忆。过往的丧葬习俗，不仅是哀思的表达，更演变为家庭实力的比拼。流水席、高额礼金、繁杂仪式，让不少家庭不堪重负，“人情债”成了村民心头的重担。
转机始于2020年。移风易俗被提上村务日程，村“两委”没有选择“一刀切”的禁令，而是走了一条“自上而下倡导，自下而上协商”的柔性路径。他们首先选择了常年主持红白喜事、德高望重的长者作为突破口。
工作的推进并没有遇到想象中的阻碍，“其实大家也希望可以简办，但是缺一个推手，如果政府宣传推动，大家齐心协力去做就比较好。”在村里主持了二十多年红白喜事的理事会会长林如发说道。
很快，在镇政府、村委会和理事会的共同推动下，《鳌峰村红白事简办公约》出现在党群服务中心和祠堂的墙上，核心倡议清晰明了：推行“红事一碗茶，白事一碗粥”简约理念，红事结婚宴请不超10桌，彩礼、礼金按需适度，杜绝攀比之风，倡导小型温馨、文明有意义的婚礼仪式。白事简化流程，办理时长不超7天，优先推行“一日葬”，当日完成火化安葬，严禁封建迷信活动，倡导生态安葬、文明祭奠。
改革的共识聚焦在“减负”核心上：首要便是大幅削减餐饮开销。将原先的丰盛酒席简化为“红事一碗茶，白事一碗粥”；其次，简化一些不必要的仪式环节和回礼。
村民林德艳一家是最早的响应者之一。当时他正为老人后事的经济压力发愁，“家里孩子都在上学，负担重。”村干部上门倡议后，全家一合计，很快决定简办。最大的变化在餐饮：连续七天的丰盛宴席，改为早晚一碗粥招待帮忙的乡亲；四礼（烟、伞、毛巾、水）也从简。一场事下来，花费大幅减少。
“第一家办成了，第二家、第三家就跟上了。”村“两委”干部林晓佑说，“真正做成的是村民自己，我们只是推了一把。”“除了餐饮方面，目前我们主要倡导大家在‘四礼’方面简省。下一步，我们打算倡导村民在做法事等环节简办。”林如发表示。
此外，鳌峰村充分发挥新时代文明实践站、道德红黑榜的作用，广泛开展宣传活动，对遵守规定的家庭公开表彰，对违规操办的村民警示曝光，形成“好人好事有人夸、陈规陋习有人管”的良好氛围。
礼轻情不减
“负担轻了，记忆反而更实在了”
“白事一碗粥”行之有效，“红事一碗茶”也蔚然成风。鳌峰村巧妙地将喜事与当地饮食文化结合，大力倡导以擂茶、油茶、菜茶等特色茶饮代替豪华婚宴，重情谊轻排场。“现在礼金也降了，从以前的1000元、2000元，到现在100元、200元的多了。”林晓佑说道。参加过“一碗茶”式婚礼的村民林逢林对此印象深刻，“他们没有去大酒店，一开始怕冷清，结果大家聊得特别亲，负担轻了，记忆反而更实在了。”
“红事一碗茶，白事一碗粥”，如今已成为鳌峰村乃至陆丰许多村庄的文明新标签。博美镇向全镇群众发出倡议引导村民树立厚养薄葬理念，倡导晚辈在老人生前要多关心、多陪伴、多照顾，倡议简朴办丧，用一锅咸粥招待前来吊唁的亲朋好友；内湖镇东山村则创新开展“白事一张卡”行动，丧事家属将收到慰问卡及500元暖心金，既体现传统关怀，又重塑文明内核。
同时，陆丰鼓励引导简化创新婚嫁仪式，通过举办“携手幸福情满海丰”“跨越时空山海缘定幸福陆丰”“情定客家山城爱在绿美陆河”等中式集体婚礼，举行感恩礼、传家训、种“同心树”等仪式，让婚礼既具传统仪式感又简约文明，把群众的人情负担减了下去，让社会的文明风尚树立起来。
除了陆丰的“红事一碗粥，白事一碗茶”，汕尾各地因地制宜，持续深化城乡移风易俗。海丰大力推行“红十条”“白十条”，份子钱降至两三百元；城区引导群众将香火钱化作关爱基金，点亮爱心食堂；陆河倡导“火苗换树苗”“火烛换鲜花”，万株同心树扎根山野。如今，汕尾减下去的是真金白银的负担，树起来的是千家万户的风尚。
采写：南方农村报记者 李瑞雪
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