为提升离退休人员的健康素养，倡导科学养老理念，成都市青羊区教育人才及离退休人员服务中心于3月12日举办了一场主题为“合理营养，健康养老”的专题讲座。本次讲座特邀资深营养专家纪红老师主讲，140余名退管小组组长，共同学习营养膳食与健康管理的知识。

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讲座中，纪红以“用膳食疗愈健康”为主题，深入浅出地阐述了营养与健康的关系，并提出四个健康管理的方向：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。她指出，营养是贯穿其中的核心要素，人体通过摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用营养素供给能量、构成和更新组织器官、调节生理功能，这是维持健康的根本。

其间，她用生活中营养膳食合理搭配的各种案例讲解了吃什么、怎样吃才能更好地促进蛋白质、氨基酸、矿物质等的均衡摄入，她鼓励大家“学会吃饭、了解自己、选择食物、合理搭配、合理烹调”，将营养知识融入日常生活，真正做到“用膳食疗愈健康”。

本次讲座内容丰富、贴近实际，纪老师以生动的案例和专业的知识，为退管小组组长们提供了一场健康知识的“盛宴”。参会人员纷纷表示，此次讲座受益颇多，对引导大家树立科学膳食观念，践行健康生活方式，共同迈向“合理营养，健康养老”的美好晚年有很好的作用。（图/文 成都市青羊区教育人才及离退休人员服务中心）