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最近,北京寿司郎有顾客吃到疑似带寄生虫的生鱼片,引起舆论哗然。有网友表示:不如在超市买刺身生鱼片自己回家切来吃,干净又卫生。

分析:

其实,超市的三文鱼,一般是在冷藏库-20度冷藏的,在这样低的温度之下,无论什么细菌和病毒,基本都无法存活。

因此,除非超市没有妥善保存,令三文鱼的质量受损之外,其实,三文鱼的质量,应该是可以保证到的。

大家想想呀!要是连进口的三文鱼都不能生吃,那么,还有什么能生吃的食材呢?

退一步说,如果三文鱼真不能生吃了,那么,我相信,三文鱼的质量会与日益严重的空气污染相关。到了那时,什么食材都无法生吃了!

另外,据了解,现在新疆的淡水虹鳟都已用上了三文鱼的标签,公开出售给消费者生吃了。

对比起新疆,挪威的水产质量是相对更好的。从这一层情况可推理出,山姆的挪威三文鱼,质量应该是能过关的。

只是,现在新疆正在加大淡水虹鳟的养殖和产出,力求打响一个属于自己的品牌。所以,暂时来说,新疆的淡水虹鳟质量还是过硬的,甚至还能与挪威三文鱼的质量媲美。

因此,两者在寄生虫的生死“关卡”上,应该都是相差无几!

最后,我想说的是,不同水域的三文鱼,都有其不同的寄生虫情况,只是更多还是更少罢了。因此,对此次爆出的山姆三文鱼有寄生虫的说法,不知大家相信还是不相信呢?说说你们的看法吧!