宣城这处猪圈，13天变成“网红”！|乡村|养殖点|猪圈|网红

13天

一间废弃猪圈

华丽变身网红打卡点

你敢信吗？

这样的事就发生在

宁国市西津街道大村村

前后对比图

阳春三月，走进宁国市西津街道大村村，成片的油菜花田铺展如画，一公里长的铁轨蜿蜒其间，勾勒出一幅恬静优美的皖南田园风光图。在这片美景中，一间名为“茉莉的南法厨房”的餐厅格外引入注目，独特的建筑风格和异域餐饮品类，吸引了众多从“皖南川藏线”前来游玩的游客。

改造后

谁能想到，这座充满法国南部浪漫风情的餐厅，前身竟是一处存在养殖污染的猪圈。从脏乱差的养殖点，到高颜值网红餐厅；从无人问津的闲置场地，到月均接待用餐游客2600余人次，大村村仅用13天，便完成了一场令人惊叹的乡村蝶变。

改造前

大村村党总支书记余国枫感慨地讲述起猪圈“变身”的全过程。2025年9月初，一支来自省外、以乡村资源整合为目标的考察团队偶然来到了紧邻“皖南川藏线”的大村村。团队负责人徐露在考察村中资源时，发现了这处废弃猪圈，其面积与房型十分适合进行改造。

“我当时向村委会提出了租用猪圈的想法，村委会也及时联系了猪圈主人，但当我提出对猪圈进行大刀阔斧改造的想法时，却遭到了农户的坚决拒绝。”徐露回忆起当初的场景仍有感慨，农户对改造缺乏信心，态度坚决，导致沟通难以推进，事情一度陷入僵局。

紧要关头，余国枫主动找到农户，耐心倾听其内心顾虑——担心改造规模过大影响猪圈结构。随即，余国枫又联系设计团队，详细了解改造方案，再次上门与农户沟通，通过耐心讲解改造细节、积极引导，终于让农户明白，改造并非拆墙毁房，而是在原有基础上进行升级优化。双方最终握手达成合作，猪圈“变身”计划正式启动。

“改造我们是外行，但可以全力做好服务保障，提供良好的营商环境。”余国枫娓娓道来。改造期间，他多次登门走访村内农户，积极宣传文旅建村、文旅兴村的意义，倡导村内农户在自家房前为过往游客提供免费停车服务。“村里停车位有限，以往前来游玩的游客只是短暂停留，打卡美景后便匆匆离去。让游客方便停车，是留住客人的第一步，也是关键一步。游客留下来了，村民手中的土特产才能卖得出去，大家才能真正增收。”余国枫说道。

真诚换真心，余国枫为村民增收奔忙的身影打动了村民，大家纷纷加入支援队伍：会瓦匠活的村民主动参与猪圈改造，解决了团队在深山找工难的问题；有的村民负责清扫改造垃圾，保障施工环境；还有村民负责引导车辆进出，维护现场秩序……仅用13天，这处废弃猪圈便华丽转身，成为一座具有地标性的乡村法式厨房。

餐厅内部

余国枫至今清晰记得，2025年10月餐厅开业当天，村民走进餐厅，好奇地四处打量，品尝着店家提供的法式咖啡和特色美食，嘴角不自觉地流露出喜悦的笑容。“这是我们村的骄傲，也是村里‘联农带农’最具体的体现。”他笑着说。如今，村民的思想观念得到了极大转变，村道卫生有人主动清理，游客到来有人热心引导，邻里之间也愈发和睦。

好名声口口相传，随着越来越多的外地游客涌入大村村，村内经济日渐红火。2026年春节期间，大村村举办了一场热闹的“赶大集”活动，吸引7万余名苏浙沪游客前来游玩体验，村民们自家的特色土特产成为抢手货，家家户户实现稳定增收。