3月15日，黄天鹅官方公众号发布黄天鹅鸡蛋不添加人工合成色素的声明。当中提到，近期，网络上出现针对黄天鹅鸡蛋“检出角黄素”的不实言论，部分虚假解读不断发酵，难免让一直信任我们的朋友心生担忧。

关于近期网传黄天鹅鸡蛋角黄素相关内容，在此统一说明:

1、网传视频称“角黄素就是人工合成”的说法是错误的，角黄素在自然界中天然存在，并非只有人工合成。

2、行业常识与科学结论均表明:角黄素并非只有人工合成，也会本身天然存在，如在鸡蛋、鱼虾等天然食物中就含有微量角黄素，检出≠人工添加。黄天鹅检测值仅为0.399mg/kg，属于天然水平。

3、黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mgkg，远低于其他检测值，该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平，并非人工添加。

4、黄天鹅每年采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物的成本高达上千万元(可提供全年采购合同及发票)，是我们天然本色承诺的核心。如果微量添加角黄素，金额占天然色素总成本〈1%(微乎其微)，完全达不到改善成本的目的，另外合成角黄素及其微量添加，我们现有的饲料生产设备没有能力添加，会造成混合不均匀的风险，反而增加安全隐患得不偿失。

黄天鹅坚持科学安全养殖、无额外添加，产品安全合规，请大家放心食用。网传“检出即是人工合成”属于严重错误解读、混淆视听。针对网上捏造、传播不实谣言，误导消费者、损害品牌声誉的行为，我们将依法追究相关方法律责任，坚决维护合法权益。敬请关注官方声明。

（企业官方公众号）

(编辑：林辰)