早八人的续命咖
哪一杯能让你一口封神？
由云南省科技厅指导
云南广播电视台拍摄制作的
《我是云南科技特派员》第二季
十集系列短视频正式上线啦
今天的这期
《【我是云南科技特派员】“咖”位升级，从8%到36%的蜕变》
我们走进宁洱
看科技特派员如何焕新一杯咖啡
藏在北纬23°的果香密码
咖啡早已成为我们日常刚需
而宁洱这杯自带果香的咖啡
更是悄悄俘获了一众咖啡星人~
云南是我国最大的咖啡产区，咖啡种植面积和产量占全国98%以上。
宁洱县咖啡种植面积和产量约占普洱市的1/6，是云南省咖啡核心产区之一。
在宁洱县咖啡产业科技特派团的帮助下
宁洱县围绕“一谷双廊多点”的种植区域
制定了中远期的咖啡产业发展规划
小豆子的大变身
从种子到杯子
宁洱县咖啡产业科技特派团
团长陈治华和他的团队
服务于咖啡产业的全链条
特别是重点攻克咖啡加工环节的核心技术难题
宁洱县咖啡产业科技特派团团长陈治华
科学种养管理：针对咖农提出的各种种养问题，特派团精准施策，通过优化种植环境与科学管养，助力咖农提质增收。
背压式热风干燥技术：传统日晒，咖啡干燥周期要20天以上。背压式热风干燥技术24小时搞定鲜果干燥，含水率精准控到小数点后两位。技术推广以后，助力云南省的精品咖啡率从8%升至36%。
无水绿色初加工技术：以前咖啡加工污水横流，咖啡无水绿色初加工技术基本不排水，既能稳定风味，又解决了污染问题。
低温冷萃：萃取冻干时间大幅压缩，咖啡口感更加顺滑、产品更加多元。设备已经出口到非洲埃塞俄比亚、东南亚等。
咖香飘向全世界
科技特派员们通过
自研设备填补国内空白
这波咖香飘向世界
也把宁洱的故事讲到了远方
联合出品：云南省科技厅
云南广播电视台
出品人/总监制：赖勇
总编辑/ 总编审 ：孔维华
总监制：李可 黄洁龙 张秋玲
监制：肖君 胡滨
制片人/总编导：胡滨
编导：左洋
摄像：李凡 李有平
后期/包装：李坚
制片：左洋
【宣推执行】
宣推统筹： 左洋、霍慧、徐美玲
宣推编辑：左洋、田焕焕、陆羽箫（实习生）
一审：左洋、华靖昆
二审：胡滨
三审：张秋玲
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