今天小编跟着“大集大利”直播组混了一天漷县大集,回来赶紧给你们整理这份保姆级打卡攻略。全是干货,建议直接点赞收藏。

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大集速览|先划重点!

漷县大集,通州人私藏了几百年的宝藏地儿!最早能追溯到明代,距今600多年历史。现在占地百亩,600多个摊位,周末人流量能近万人!

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导航运河大集漷县大集、“漷兴一街32号”在免费停车场,您停好车必须先去“文化墙”打个“来财”卡,晒个朋友圈,把财带回家。

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大集有什么特色?这三样必须码住!

1、纪各庄豆腐|乾隆年间传下来的“运河软黄金”

这可不是普通豆腐!纪各庄挨着北运河,水质好,做豆腐的手艺从乾隆年间传下来,豆腐坊全是老方子做豆腐——泡豆、磨浆、人工点卤,不加任何添加剂,人多的时候,一天能卖上千斤豆腐。

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(嫩豆腐买回去炖汤炒菜拌香椿都绝配!)

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(买豆腐的人群把摊位包围,不排队吃不到一口热豆腐)

2、切糕|真材实料,40年老手艺

一台三轮一块板子就是来自河北大哥的摊位,大哥从17岁开始就在漷县大集卖切糕,这一卖就40年从未间断过,香甜软糯的切糕不但得到了四邻八乡的追捧,也成了漷县孩子共同的“儿时回忆”。

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4、综合购物区:商品玲琅满目,目不暇接,分享几个特色摊位给大家。

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(大姐家的土鸡蛋卖了也有四十年,“双黄蛋”是她家特色)

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(这家五谷杂粮饼配料足特别香,小编最喜欢加了小白菜的“菜饼”)

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(自菜区是附近村民卖自家菜、可以捡漏一块钱的韭菜和实惠豆芽)

5、榆钱宴|乾隆同款“余钱”彩头

咱们在直播的后半段,跟随郝大哥去了大集旁边的榆林庄村,吃了一顿香甜的“榆钱宴”。从大集走到村里走路不到十分钟。村名乾隆皇帝御赐的。榆钱谐音“余钱”,吃了讨个好彩头——年年有余,兜里有钱!

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每年春天榆钱能吃的也就十来天,错过等一年!榆钱糕、榆钱窝头、榆钱拌豆腐、榆钱炒鸡蛋……那叫一个鲜嫩!

榆钱茶
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榆钱茶
榆钱拌豆腐
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榆钱拌豆腐
榆钱鱼
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榆钱鱼
榆钱饭
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榆钱饭
榆钱糕必吃!古法纯手工制作,寓意“步步登高”
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榆钱糕必吃!古法纯手工制作,寓意“步步登高”

实用攻略|听劝版!

✅赶集诀窍(本地人传授)

1.赶早不赶晚!上午9点前到,好东西随便挑

2.砍价要狠!先砍三分之一,不行再加五块

3.带现金!有些大爷大妈只认纸币,信号还时灵时不灵

最后划重点|关键信息

开集时间:农历逢二、七(初二、初七、十二、十七、二十二、二十七)

最佳时段:上午9:00-11:00(过午好东西都被抢光了!)

导航搜索:运河大集漷县大集或者漷兴一街32号

停车:免费临时停车场,约200余位

公交:805路、938路、T103路“漷县镇政府站”下车步行700米

别刷手机了,这周末就冲!

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来源:北京时间