极目新闻记者 余渊

3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光多家企业生产的泡椒鸡爪违规使用双氧水漂白，此事引发公众对泡椒凤爪品类食品安全问题的担忧。

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15日深夜，针对央视“3·15”晚会曝光部分鸡爪制品生产经营乱象，有友食品股份有限公司发布声明称，作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司，坚决反对任何违法违规生产经营行为。公司始终将食品安全视为生存发展的生命线，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及国家标准，全面落实食品安全主体责任，坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料，未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂，生产经营符合国家相关法规和标准。

3月16日，极目新闻记者注意到，在有友食品一处直播间内，主播正在讲解一款鸡爪产品，评论区有网友留言询问“这个是（用了）双氧水的吗”。主播多次强调：“我们在生产产品的过程中未使用双氧水，是严格按照国家标准制作的。”

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此外，在直播间醒目位置，还明确标注有“有友声明函”“拒绝添加双氧水”“假一罚十”字样。

极目新闻记者就公众担忧的双氧水问题咨询有友食品客服，客服人员表示，他们关注到了相关话题，该司产品是乳黄色的，是鸡肉原色，在产品生产过程中未使用双氧水，所有产品均严格按照国家标准制作。

（来源：极目新闻）