3月15日晚上八点,央视的一则曝光,彻底撕开了网红行业的遮羞布,原来那些看似白净诱人的鸡爪,竟然是被双氧水泡过,然后在端上无数人的餐桌。
更令人震惊的是,这家涉事企业不仅接连甩锅,就连与辉同行大主播都带过,如今的回应更是引起了众怒!
每年3·15晚会,总有一些业顶风作案,用卑劣手段践踏食品安全底线,而今年最令人发指的,莫过于川渝多家企业用双氧水漂白鸡爪的黑幕。
这次央视镜头直击生产现场,那些我们常吃的网红鸡爪、卤味鸡爪,背后的加工过程远比想象中肮脏。
可暗访镜头下的车间,却是另一番模样,臭气熏天不说,地面常年淤积着浑浊污水,油污遍布设备表面,杂乱无章的塑料筐随意堆放。
鸡爪被直接扔在潮湿肮脏的地面上,扫帚、铁锹等清洁工具随意压在上面,工人踩踏后,随手捡起就放回加工筐,继续生产。
之所以这些鸡爪能做到白净诱人、卖相出众,全靠违规使用工业双氧水漂白。
这种强氧化剂,长期食用会严重损伤口腔黏膜和肝肾功能,超剂量摄入甚至会危及生命,我国食品安全标准早已明令禁止,将其用于鸡爪加工。
蜀福香却当耳旁风,常年批量使用,连厂里的员工都心知肚明其中的危害。
面对记者暗访,员工直白提醒少吃这类鸡爪,他们自己从来不会吃,比谁都清楚这些漂白鸡爪的毒性。
不止蜀福香一家,重庆曾巧食品、西南海霸王市场的多家商家,也在违规操作。
他们所用的双氧水,浓度高达35%,属于工业级原料,却被堂而皇之地用于食品加工。
更让人揪心的是,这些工业双氧水,还被上游化工企业精心伪装。
厂家将其贴上“生活饮用水消毒液”的标签,伪装成合规产品卖给食品厂,甚至主动传授规避监管的歪招,帮着下游企业蒙混过关。
蜀福香的规模惊人,年产量高达40000吨,年产值突破12亿,这些问题鸡爪,通过各种渠道发往全国,流入无数餐饮门店、酒店和宴席,端上普通人的餐桌。
其实这家企业早有“黑历史”,早前就因生产的风干肉中检出诱惑红,被罚款2000元。
极低的违法成本,让它毫无顾忌,继续顶风作案,一步步扩大生产规模,将更多有毒鸡爪推向市场。
315曝光后,网友们自发深挖,一个更惊人的消息被扒了出来,瞬间引爆舆论。
蜀福香竟是网红零食品牌“满山馋”的核心供应商,而满山馋的产品,曾多次出现在与辉同行的直播间,被董宇辉带过货。
这一下,顶流主播被直接拖下水,董宇辉多年打造的“选品严格、对消费者负责”的人设,面临崩塌危机。
熟悉董宇辉的人都知道,他在直播间里,不止一次强调,选品是底线,要对每一位消费者负责,绝不卖不合格产品。
如今,他带货的品牌,供应商竟是315曝光的黑心企业,网友们瞬间炸了,集体喊话董宇辉和与辉同行,要求给出说法。
压力之下,与辉同行紧急发声回应,称直播间所售的满山馋产品,并非315曝光的批次,选品时也核查过相关检测报告,产品合格。
可这份回应,不仅没平息舆论,反而引来了更大的怒火。
网友根本不买这份说辞,纷纷质疑,检测报告可以造假,供应商本身就有问题,所谓的“核查”,到底查没查清楚?是不是走个过场?
更有知情人爆料,目前市面上绝大多数饭店,尤其是售卖泡椒凤爪的商家,所用的鸡爪,基本都经过双氧水处理,只是没被曝光而已。
这个爆料一出,评论区彻底炸了。
有人直言,蜀福香一年40000吨问题鸡爪发往全国,流通范围极广,谁也不知道,自己吃到嘴里的鸡爪,是不是其中一批。
董宇辉的信誉,也因此悬在了半空。
头部主播的人设一旦翻车,后果比想象中更严重,不仅会失去网友的信任,还可能面临相关处罚,甚至影响整个直播间的口碑。
事件还在持续发酵,越来越多的网友加入深挖行列,有人扒出更多与蜀福香有合作的品牌,有人分享自己买到“异常白净”鸡爪的经历。
大家纷纷喊话身边人,赶紧自查家里的鸡爪,尤其是泡椒凤爪、卤鸡爪,别再盲目购买,更别再吃进肚子里,避免损害健康。
从蜀福香的顶风作案,到上游企业的违规供货,再到网红品牌、顶流主播被牵连,这场漂白鸡爪风波,早已不是单一企业的问题。
它暴露的,是食品加工行业的监管漏洞,是部分企业的贪婪无底线,更是普通人食品安全的潜在隐患。
目前,监管部门已对涉事企业展开全链条查处,查封涉案产品和原料,责令停产停业,相关后续处罚还在推进中。
网友们也在持续关注,既期待监管部门严惩黑心企业,也等着与辉同行和董宇辉,给出更有说服力的回应,守住自己的承诺。
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