你平时爱啃的泡椒凤爪、卤鸡爪,说不定就是从污水横流的黑车间出来,拿工业双氧水漂出来的。今年315晚会上,这事儿一曝光直接惊掉了不少网友的下巴,更炸的是,号称选品严格的顶流直播间,居然也带过这款货。
这次被查的主要是川渝两地的几家食品厂,最受关注的就是四川蜀福香食品公司和重庆曾巧食品公司。这两家厂子对外都挺光鲜,墙上挂着“安全第一”的标语,连食品安全管理体系认证都有,背地里干的事儿那叫一个脏。执法人员刚踏进蜀福香的车间,当场就看傻了。
地面全是发黑发黏的污水,装鸡爪的塑料筐东倒西歪乱堆着,角落还散落着不少没人收拾的鸡爪碎渣。好多待加工的鸡爪直接扔在潮湿的水泥地上,工人踩过去抬脚就走,顺便把踩过的鸡爪捡回筐里,连简单冲洗都没有。给鸡爪“美白”的核心道具,就是明确不能用来加工食品的工业双氧水。
工业双氧水学名过氧化氢,本身是强氧化剂,就算用来消毒也不能往食品里加,这帮厂家为了卖个好价,根本不管这些规矩,直接拿它泡鸡爪。蜀福香从2025年5月开始,就从金山制药采购了五千多桶双氧水,全用在了鸡爪加工上,执法人员搜查的时候,当场在3号车间搜出27桶其实大伙稍微琢磨下就能明白,商家为啥非要费这个劲漂白。正常鸡爪本来就是淡黄色或者浅褐色,关节部位颜色更深一点,看着不怎么讨喜,自然卖不上高价。双氧水一泡,瞬间变得惨白透亮,看着就特别新鲜,还能让鸡爪吸水增重,就算是已经不新鲜甚至有点变质的鸡爪,漂完也能摇身一变成为卖相绝佳的“网红款”,普通人根本看不出问题。有意思的是,这些厂家自己的工人都坦言,从来不吃自己做的这种漂白鸡爪,这里头有啥风险,他们比谁都清楚。
,还有好几个车间的桶里正泡着鸡爪,液体还不停往外冒细密的小泡泡。重庆曾巧食品更离谱,执法人员突击检查的时候更吓人的是,光蜀福香一家,一年就能生产四万吨这种漂白鸡爪,年产值超过12亿元,这些鸡爪通过各种渠道发往全国31个省份。不管是线下的超市、小卖部,还是线上的电商平台、直播间,甚至不少连锁餐厅、婚宴酒店,都在用他家的鸡爪当食材。说白了,你我之前大概率都可能买到过这种问题鸡爪。
,车间里还泡着待出货的鸡爪,就连锅炉房里都藏着好几桶双氧水,证据摆得明明白白,想赖都赖不掉。这事儿刚曝光的时候,大伙都在骂黑心商家,结果没两天,更猛的料被网友扒了出来。顶流主播董宇辉,还有他所在的与辉同行直播间,居然也卖过这家涉事企业供货的鸡爪。熟悉与辉同行的都知道,直播间一直打着“选品严格”“品质保障”的旗号,董宇辉自己也常说要对消费者负责,要给大家带来最好的产品,之前还有主播当场拆袋试吃,拍着胸脯让观众放心买。
网友扒出来的截图显示,与辉同行直播间曾多次带货一个叫“满山馋”的网红鸡爪品牌,这个品牌的供应商,正好就是这次被315曝光的蜀福香食品公司。消息一出来,全网直接炸锅,网友全都冲到直播间和董宇辉的账号底下质问。不是说选品严格吗?不是说要对消费者负责吗?怎么连这种问题企业的货都敢带?
面对全网的质疑,与辉同行很快给出了回应,说直播间卖的满山馋鸡爪不是这次曝光的问题批次,选品的时候已经严格核查了商家的检测报告,所有指标都符合国家标准。本来大伙还等着一个能让人信服的说法,结果这个回应出来,反倒把公众的怒火拱得更大,直接被骂上了热搜。
网友根本不买这个账,大伙的愤怒真不是无理取闹。供应商本身就是问题企业,整个生产流程和工艺都不合规,不是曝光的问题批次,就能保证卖的货没问题?谁能保证不是同一个车间、同一种工艺生产出来的?再说了,所谓的检测报告,黑心商家想弄一份合乎标准的很难吗?你们嘴里的严格选品,就是对着商家给的报告看一眼,连工厂大门都没进过实地检查吗?蜀福香车间那脏乱差的样子,只要去人走一圈就能发现问题,这所谓的严格选品,实在太水了。
好在监管部门的反应速度够快,315晚会曝光之后,国家市场监督管理总局立刻调动多地执法力量,对这些涉事企业展开了全面收网。涉事的几家厂子被当场查封,涉案的鸡爪和双氧水被全部扣押,相关责任人也都被控制了起来。成都和重庆的市场监管部门,也第一时间组建了联合调查组,勒令涉事企业停产停业,敦促他们召回已经卖出去的问题鸡爪。
各大电商平台也连夜动作,赶紧把所有和涉事企业有关联的鸡爪产品全部下架,各地冻品市场也跟着开展了全面排查,就怕还有漏网之鱼。给这些食品厂供应双氧水的上游化工企业,也被一并查处,整条黑色产业链直接被彻底打断。
不过这事儿到现在,网友对与辉同行的质疑依然没有平息。大伙也不是非要揪着董宇辉不放,本来那么多粉丝信任你,就是冲着你说的选品严格、对消费者负责才买单。作为拥有数千万粉丝的顶流直播间,拿着粉丝的信任,就得把好品质这道关,不然普通消费者还能信谁呢?
最后也给大伙提个醒,平时买鸡爪可得多留个心眼。别看着那种通体惨白、颜值特别高的鸡爪就动心,正常鸡爪本来就是淡黄或者浅褐色,关节部位颜色略深,摸起来肉质紧实,闻着只有淡淡的肉腥味。要是闻着有刺鼻的消毒水味,摸起来滑溜溜的,再便宜也别买。那种9.9元包邮、十几块钱三大包的低价鸡爪,更得提高警惕,一分钱一分货这话,从来都不会错。
食品安全真的不是小事,连着每一个普通人的身体健康。这次315的曝光,也给所有食品生产企业和带货直播间敲了个警钟,赚黑心钱的事儿,迟早要翻船。也希望后续监管能继续加大排查和处罚力度,把这些藏着的黑心商家都挖出来,让咱们普通人能踏踏实实吃每一口东西。
参考资料:央视新闻 315晚会曝光漂白鸡爪生产黑幕
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