作品声明：内容取材于网络
3月15日晚上八点，央视的一则曝光，彻底撕开了网红行业的遮羞布，原来那些看似白净诱人的鸡爪，竟然是被双氧水泡过，然后在端上无数人的餐桌。
更令人震惊的是，这家涉事企业不仅接连甩锅，就连与辉同行大主播都带过，如今的回应更是引起了众怒！
每年3·15晚会，总有一些业顶风作案，用卑劣手段践踏食品安全底线，而今年最令人发指的，莫过于川渝多家企业用双氧水漂白鸡爪的黑幕。
据说，此次能把这个黑幕扒出来，全靠记者偷偷暗访了一个多月，里面的细节真的让人看不下去。
为了弄清楚那些看着白白胖胖的网红鸡爪，背后到底藏着什么猫腻，记者扮成找工作的、拿货的商家，一点点摸透了川渝那边食品加工的套路，从生产车间到冻品市场，整条见不得光的利益链都被查得明明白白。
而这次被推到风口浪尖的，就是几家专门做鸡爪加工的厂家，还有当地一个冻品市场里的不少商家。
记者暗访的第一个地方，就是其中一家厂家的合作加工车间。说出来你可能不信，记者既没办健康证，也没做任何体检消毒，就这么轻轻松松进了生产车间。
一进门，一股刺鼻的腥臭味混着腐味就扑面而来，潮湿的空气里全是怪味，地面上常年积着脏兮兮的污水，踩上去滑溜溜的全是泥，生产机器上更是裹着一层厚厚的油污，上面的污垢都能看的清清楚楚。
塑料筐乱堆在角落里，好多鸡爪就直接摊在又湿又脏的地上，扫帚、铁锹这些打扫卫生的工具，也随便扔在鸡爪上，一点卫生都不讲。
更离谱的是，有工人不小心踩在鸡爪上，随手捡起来拍都不拍一下，就放回筐里继续加工，完全不管什么食品安全的规矩。
很多人肯定会问，这些看着劣质的鸡爪，怎么能变得又白又好看，让人想买？
其实就是添加了工业双氧水而已，可这种化学物质早已被国家严禁用于食品制作。
这种东西，国家早就明令禁止，绝对不能用在鸡爪加工里，尤其是近几年新规定出来后，更是直接把它从食品加工能用的东西里划掉了，用了就是违法。
但这些厂家为了省成本、让鸡爪卖相好、多赚钱，根本不管这些规定，肆无忌惮地违规操作。
其中有一家厂家用的双氧水浓度特别高，腐蚀性特别强，另一家更过分，从去年上半年开始，买了上千桶双氧水，全用来泡鸡爪，用量吓人得很。
最搞笑也最气人的是，这些厂家的工作人员，自己都不吃这些泡过双氧水的鸡爪。
他们私下跟记者说，这种鸡爪他们自己碰都不碰，还反复劝记者，让记者也少吃点，说吃多了没好处。
后来执法的人查了才知道，其中一家厂家一年就能生产4000吨左右的鸡爪，这些有问题的鸡爪，不光在线下超市、线上网店卖，还供给了不少餐馆、酒店，甚至很多宴席上都有，另外还帮不少没名气的品牌代加工，也就是说，我们平时买的一些网红鸡爪，很可能就是这里生产的。
更黑心的是，上游卖双氧水的商家，还教这些厂家怎么躲避检查，把工业双氧水假装成日常用的消毒液，贴个假标签，就能蒙混过关。
其实在315晚会播之前，执法人员就收到了记者暗访的素材，立马调动了各地的人手，展开了全面排查，就是不让这些厂家有机会转移、销毁证据。
在其中一家厂家的厂区里，执法人员当场就查封了几百箱鸡爪，还查到了几十桶没开封的双氧水；另一家厂家也被查到了好几桶双氧水，查了之后发现，他们泡鸡爪的水、没加工完的半成品，还有做好的成品里，都有双氧水的成分，违规的事实板上钉钉。
到晚会开播的时候，这些涉事的厂家，还有上游卖双氧水的商家，都被立案调查了，相关部门也说了，一定会从严处罚，绝不姑息。
就在全网都在骂这些厂家黑心、担心自己吃到问题鸡爪的时候，又有一个消息爆了出来，让这场风波更热闹了。
有网友扒出来，这次涉事的核心厂家，是一个网红鸡爪品牌的主要供应商，而董宇辉的与辉同行直播间，之前好几次都带过这个品牌的鸡爪，相关的直播片段和购买链接，都被网友找了出来。
这事儿一出来，立马就炸了，要知道，与辉同行一直主打“选品严格”“品质有保障”，董宇辉也经常在直播里说，公司有专门的品控团队，每个月光花在检测上的钱就有一百万，就是为了给大家选安全的好产品，这次被卷进来，大家对他“严格品控”的印象，一下子就打了折扣，不少网友都说，自己的信任被消耗了。
面对这么大的争议，与辉同行直播间反应还挺快，赶紧出来回应，说查过了，他们卖的那个品牌的鸡爪，不是这次被曝光的问题产品，选品的时候也查过商家的检测报告，确保是符合规定的。
没过多久，那个网红鸡爪品牌也发了声明，说自己确实有部分产品是那个涉事厂家生产的，但被曝光的两款问题产品，有专门的生产线，没用到双氧水这些违规的东西，还说从新规定实施以来，他们也做过好几次抽检，结果都是合格的，同时也宣布，跟那个涉事厂家彻底断了合作，划清界限。
但就算这样，网友们还是不买账。很多人说，这些厂家能长期偷偷违规生产，很难让人相信检测报告是真的，那个品牌的声明，看起来更像是在甩锅，根本没说服力。
还有人觉得，像与辉同行这样的头部直播间，有那么大的流量和影响力，选品的时候应该更严格才对，不能只靠一份检测报告就把自己摘干净，得拿出更实在的证据证明自己没问题。
而且说起来，这也不是与辉同行第一次出选品问题了，去年315的时候，董宇辉就因为带的虾仁添加剂超标太多被点名，这次又被卷进食品安全风波，大家对他们选品的严谨性，质疑就更厉害了。
现在，川渝那边已经成立了联合调查组，正在深入调查这些涉事厂家，不光要严惩这些厂家和相关负责人，还要借着这件事，在当地开展一次休闲食品大检查，严厉打击这种违规添加化学品的行为，后续有什么进展，也会及时告诉大家，接受大家的监督。
另外，相关部门也提醒大家，买鸡爪这种零食的时候，别光看卖相，要是遇到那种特别白、特别饱满的鸡爪，一定要多留个心眼，最好别买；如果已经买了相关的产品，就别吃了，赶紧申请退货，要是遇到被骗的情况，也可以用法律保护自己的权益。
这次315曝光的这件事，算是把食品行业的黑幕撕开了一个口子，毕竟4000吨毒鸡爪，关系到千万人的餐桌安全，也能看出来，有些企业为了赚钱，真的是毫无底线。
食品安全从来都不是小事，不管是生产食品的厂家，还是直播带货的平台，都得守住底线，不能为了眼前的利益，消耗大家的信任。
尤其是直播行业，“严格品控”不能只是一句口号，真的要落实到每一个环节，层层把关，这样才能留住大家的信任，长久地做下去，这也是这件事留给整个行业最实在的提醒。
热门跟贴