近日，四川省广元市利州区召开网络餐饮食品安全专项整治工作部署会议。利州区委常委、统战部部长陈立松出席会议并讲话，区政府副区长王凌云作工作部署。利州区市场监管局党组书记、局长杨清国主持会议。区纪委监委驻区委办纪检监察组组长参加会议。
会议深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全工作的决策部署，分析当前我区网络餐饮领域面临的形势与问题，全面动员和部署2026年网络餐饮食品安全专项整治行动。
会上，利州区市场监管局汇报了全区网络餐饮食品安全工作基本情况、存在问题及下一步工作建议。目前，全区共有网络餐饮服务第三方平台4家，入网餐饮服务提供者约4060家，其中无堂食外卖商家数量众多、分布零散。近年来，我区始终将网络餐饮食品安全作为监管重点，建立了动态监管台账，强化部门协同联动，持续推进“互联网+AI监管”建设，严厉打击违法违规行为，确保辖区内网络餐饮食品安全。
在表态发言环节，利州区卫生健康局、区公安分局、美团平台等单位分别围绕职能职责和工作实际作了发言。大家一致表示，将严格按照专项整治行动方案要求，压实责任、强化举措，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
利州区纪委监委驻区委办纪检监察组组长柳语就专项整治工作作纪律强调，要求各单位严守工作纪律，强化责任担当，确保整治工作取得实效。
王凌云对专项整治工作作出具体部署。他要求，要紧紧围绕平台责任落实、入网商家规范、重点领域整治、长效机制建设四个方面，扎实推进各项任务落地见效。要紧盯平台资质审查、信息公示、风险管控等关键环节，推动源头治理；要严格规范入网餐饮服务提供者经营行为，守好食品安全底线；要强化部门协同联动，形成监管合力；要健全动态台账、推进智慧监管、完善闭环处置、创新共治模式，提升监管效能。同时，要强化组织领导、监管执法、宣传引导和督查问责，确保专项整治工作取得实效。
陈立松在讲话中强调，要统一思想、凝聚共识，切实增强抓好网络餐饮食品安全的责任感和使命感。深刻认识抓好网络餐饮食品安全是践行“四个最严”要求的具体行动，是优化营商环境、提升城市品质的重要举措，是检验部门协同能力、技术应用能力、基层执行能力的综合检验。要系统治理、综合施策，牢牢把握专项整治的关键环节。坚持“线上线下一体化”监管思维，形成“线上发现、线下核实、依法处置”的工作闭环；要坚持“严管厚爱相结合”执法导向，对严重违法行为“零容忍”，同时落实“首违不罚、轻微免罚”要求；坚持“当下改与长久立相统一”治理目标，探索建立长效监管机制。要党建引领、多方协同，广泛凝聚网络餐饮安全治理的强大合力。要压实各方责任，形成“一盘棋”工作格局；发挥党建引领，筑牢基层战斗堡垒；动员社会力量，构建共建共治共享格局，以实际行动守护好全区人民“舌尖上的安全”。
此次会议的召开，标志着利州区2026年网络餐饮食品安全专项整治行动全面启动。按照《利州区2026年网络餐饮食品安全专项整治行动方案》安排，整治工作从3月启动贯穿全年，分为“自查自纠、集中整治、巩固提升”三个阶段，重点围绕平台提供者、入网餐饮服务提供者两大对象，聚焦主体责任落实、资质审查登记、信息公示管理、加工制作管控、包装配送要求等关键环节开展系统治理，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。（董桂洪）
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