从演唱会、医院专家号到日常吃顿饭，黄牛的“生意版图”越来越大，这已不仅仅是市场秩序的失范，更是对社会公平感的侵蚀
黄牛竟然现身餐饮界了。
近日，据潮新闻报道，一家网红回转寿司店因黄牛囤号、倒卖现象频发，被消费者质疑“取号规则存漏洞”“商场及门店消费秩序混乱”。用餐高峰期等位动辄两三千桌，线上预约则排到一个月后，不少黄牛在餐厅附近兜售，一个号能炒到300元。
↑电梯口的黄牛们。图据潮新闻
餐厅人潮涌动、生意兴隆，原本是好事。可动辄等位两三千桌，消费者还得再花一笔钱买号才能快点吃上饭，这很离谱。比如消费者王女士排到“NO.3532”，前面还有3200多桌要等，无奈以80元买了黄牛号。黄牛公然兜售就餐号，就一点办法都没有吗？这笔本不该支出的餐号费，究竟是吃饭捷径还是促消费的绊脚石？
表面上看，网红餐厅等位时间长、人多，似乎是供需失衡的“市场自发秩序”。人气旺，座位少，自然就会催生高价倒卖的灰产链。然而，吃个饭竟然也有黄牛猖獗，根本上仍与商家、商场、消费者乃至监管的共同“纵容”有关。
涉事餐厅店员表示，已采取多项管控措施，但收效甚微。所以餐厅无辜吗？黄牛在门店等候区主动凑近消费者，相当于在门店眼皮底下卖号，门口虽摆着“严厉打击黄牛 维护公平就餐”的告示牌，宣称“发现黄牛行为立即取消其号源并报警处理”，但黄牛号源依然能畅通无阻地就餐，告示牌形同虚设。这在消费者眼中更像摆出一个姿势而已，甚至让人怀疑其压根不想管。
至于黄牛通过雇人代排、多账号线上速抢等方式批量囤号，说明涉事餐厅在管理和防范上仍存不足。从技术层面看，并非无能为力。对于餐厅来说，想要源源不断的客人，却让顾客陷入“一号难求”困局、大量发帖吐槽等，只会让商家声誉受损。
从报道来看，餐厅所在的商场，目前处置黄牛的手段主要是驱赶，相关工作人员称“他们不肯走，我们也很无奈”“赶走一批，他们还会再来，有时还嚣张投诉驱赶他们的工作人员”。那么商场无奈吗？既然商场享受了网红流量带来的人流红利，就该积极维护公共秩序，不能让黄牛如此张狂。采取“黑名单”制度，联动辖区派出所进行常态化巡查；协调餐厅整合资源，调整放号速度；强力打压公然卖号的黄牛气焰，维护正常市场秩序。这些方面，商场都该有所作为。
不可忽略的是，每一个猖狂的黄牛背后还对应了消费者的诸多忍让。多花点钱赶快把事办了的心态不难理解，黄牛也正是拿捏了消费者的心思，才被越养越肥。只是如此一来，那些守规则、老老实实排队的人就成了权益被损害的群体。
治理黄牛不应该成为一个“死循环”。餐厅要想从网红到长红，必须用技术升级堵住规则漏洞，绑定就餐号，让号源无法转售；商场和监管部门应采取常态化执法，黄牛囤号、倒卖网红餐厅排号的行为已涉嫌违法，对屡教不改的黄牛依法予以处罚；线上二手交易平台也应采取清理、封禁等管控措施，严查倒卖号源的违规信息。作为消费者，尤其应该“釜底抽薪”，让黄牛手中的号无人问津。一餐饭而已，就非吃不可吗？
从演唱会、医院专家号到日常吃顿饭，黄牛的“生意版图”越来越大，这已不仅仅是市场秩序的失范，更是对社会公平感的侵蚀。对黄牛，不能再继续放任自流了。
红星新闻特约评论员 胡栖安
编辑 赵瑜 审核 高升祥
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