广东揭阳有人挖出外形酷似人类手掌的淮山，令当地居民啧啧称奇。有人出价8000人民币想收购，但被主人拒绝。

据中国《潇湘晨报》报道，广东揭阳日前有一名老人，在其自家菜地，挖出一枝酷似人类手臂连手当的淮山，起初还被吓一跳，以为真的挖到尸体。

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消息迅即在当地成为话题，居民纷纷过来观看手掌淮山。手掌淮山的主人透露，有人曾出价8000元人民币收购，但被自己拒绝，目前仍未想到如何处置这条罕有的手掌淮山。

报道指，淮山（山药）外形多变很常见。它的块茎在地下生长时，会受到土壤硬度、石块、根等外界因素的影响，生长方向和形态会发生改变，偶尔就会出现这种酷似动物、人体器官的 异形淮山，但口感和营养价值和普通淮山并无区别。

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