民以食为天，食以安为先。自3月16日起，国家市场监督管理总局部署开展网络食品安全合规提质系列行动，旨在进一步压实网络食品交易平台及入网经营者主体责任，营造安全放心的网络食品消费环境。

近年来，网络食品业态迭代加快，新模式新业态不断涌现，但也滋生了诸多顽疾。直播间里，个别主播夸大其词，将普通食品吹嘘成“治病神药”，把问题食材包装成“网红爆款”，虚假宣传的套路让消费者防不胜防；网络平台中，无证经营、资质造假等乱象暗流涌动，部分平台审核流于形式，给公众健康埋下安全隐患。

保障网络食品安全并无捷径可走，关键就在于把“合规”贯穿始终。守法是底线，规矩是准绳，只有将法律制度要求深度嵌入业务流程，方能从源头上遏制乱象，构建起网络食品行业长效治理格局。为了守好网络食品安全防线，市场监管总局紧跟行业发展态势，依据食品安全法、电子商务法等法律法规，专门制定了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等部门规章，力求立好规矩、划清红线、压实责任，让监管高效精准、商家经营有章可循。

此次系列行动直击行业痛点，聚焦直播带货、网售食品、“网红”食品等突出问题，严管直播乱象、严查入网资质、严惩虚假宣传，剑指消费者反映强烈的顽疾；同时推动网络交易平台联合签署自律公约，强化跨区域、线上线下协同监管，实现食品安全源头可追、风险可溯。这既是对现有法律法规的深入落实，也是在督促倒逼平台企业增强合规管理能力、提升质量安全水平，为行业持续健康发展夯实基础。

合规从来不是束缚发展的枷锁，而是行业行稳致远的基石。唯有将合规理念植入经营基因，把好每一道关口，才能让老百姓买得放心、吃得安心，守护好千家万户“舌尖上的安全”。

（来源：法治日报）