在北京想找家地道的德国餐厅吃饭,很多朋友都会推荐 “申德勒加油站” 。它在日坛公园旁边,开了有些年头了。
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店里就是传统的德国风格,东面是德式装修风格,西面是正宗中式风格。中式风格雕梁画柱,富丽堂皇,据说是在古建筑基础上专门请的匠人修复。窗户面向北,能看见日坛公园内部,到春暖花开,赏美景,吃美食,岂不快哉!
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里面最有名的是德国烤猪肘,皮烤得挺脆的,分量也实在。再配上些香肠和酸菜,来杯啤酒,就是一顿很舒坦的德餐。
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说起来,这儿还被不少人叫作北京的“德国食堂”。今天,我们就一起去尝尝看,它的味道到底怎么样。
菜单推荐
这绝对是属于每桌必点招牌,猪肘外皮烤的金黄酥脆,刀背一敲“咔嚓”掉渣,里面的肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,配上酸菜和绵密的土豆泥,解腻的同时把油脂香再抬一层~
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香肠拼盘
推荐点半份,通常有七八种不同口味的香肠,有慕尼黑白肠、纽伦堡香肠、法兰克福香肠、咖喱香肠等等,味道就是很正宗的德式烤场,外皮焦脆,肉质细嫩,搭配酸菜、土豆泥和腌黄瓜一起吃,风味十足,妥妥的德式下酒菜标配!
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芝士蒜蓉面包
这个真的巨好吃!是一道很受欢迎的前菜和小吃,蒜香浓郁,外皮酥脆,芝士会拉丝,很适合配啤酒。
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奥皇甜饼
甜点里的惊喜,鸡蛋+牛奶+面粉,可能还加了黄油的小面饼,上面还撒了一层糖霜,使得味道更有层次感!配着果酱一起,幸福感满满!
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面包篮
选面包篮当主食,也是一个很不错的选择~面包拿上来都是热乎的,松松软软,很有嚼劲,可以配着黄油一起~
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奶油蘑菇汤
德餐灵魂前菜,汤底熬的浓稠丝滑,蘑菇的鲜香和奶油的醇厚交织,口感绵密不齁甜,可以面包泡着吃哦~
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申德勒加油站西餐厅
地址:北京朝阳区光华路甲17号
营业时间;11:00 - 24:00
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