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3月19日,记者来到雨城区青江街道金鸡关村,地里冒出不少紫褐色的雷竹笋,有的才刚探尖,有的已经长得较高了。正在地里忙着的村民,蹲下身,用铁铲拨开表层的土,一根带着泥土气的嫩笋就被挖了出来。

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当天,“雨城区四季鲜笋丰产提质技术培训会”就在这片竹林里进行。浙江农林大学竹业科学与技术教育部重点实验室主任、博士生导师林新春教授蹲在竹丛边,手里拿着半根刚挖的雷竹笋,给围过来的村民一边演示采收技巧一边讲解养护要点。他说:“长到20厘米左右的笋最鲜嫩,再长老口感就差了,挖的时候要斜着铲,别伤到周边笋芽。”

“雨城气候适宜雷竹生长,这里的雷竹林长势好、发笋强,市场认可度高。种植的时候一定要合理挖笋留笋,保持竹林结构,做好水肥和病虫害防治,才能实现可持续经营。”林新春说道。

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村民杨树祥站在一旁,仔细记录着病虫害防治、施肥松土的技巧。他承包了2亩雷竹地,之前因为技术不足吃过亏,今天听完专家指导,心里更有底了:“我的雷竹长势好,产量也高,但最让我头疼就是病虫害防治问题,今天听了专家的指导,这下知道怎么管理了,以后有机会我要多种几亩雷竹,多增加些收入。”

2009年,金鸡关村的雷竹产业从30亩试验田起步。最初村民顾虑多,直到2012年第一批雷竹投产,亩产近千斤的收成让大家看到了效益。村“两委”通过宣传、技术指导、示范带动等方式,引导村民利用低效林地发展雷竹种植。如今,金鸡关村有110余户农户参与雷竹种植,全村雷竹核心种植面积达150亩,年产鲜笋150吨,户均年增收2万余元,既盘活了闲置林地,也解决了部分村民就业问题。

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金鸡关村党总支书记杨永龙在现场介绍道:“目前正计划修建林区道路,方便农户运笋和管护,同时对接收购企业,打开鲜笋销路。”

“近年来,雨城区紧扣‘天府森林粮库’建设目标,将竹产业作为特色优势产业重点培育、聚力发展。目前已成功培育雷竹、方竹等10余种优质笋用竹品种,种植总面积(含兼用竹)达11.6万亩,竹笋年产量超2万吨,”雨城区林业局副局长唐欣介绍道。

下一步,雨城区将优化品种结构,加快“四季鲜笋”特色产业基地建设;加大招商引资,健全产业链条;深化区校合作,强化技术创新和人才培育,补齐产业发展短板,切实带动群众增收,全面推进乡村振兴。

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这场林间培训会,把技术和信心送到了村民身边。从金鸡关村的150亩雷竹基地,到全区11.6万亩笋用竹产业布局,小竹笋正成为乡村振兴的有力支撑。

未来,随着“四季鲜笋”基地建设和产业链完善,雨城竹产业将释放更多活力,让更多村民依靠笋用竹产业实现增收致富。

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▌记者:孙露菲 杨超

▌编辑:郑胶 孙露菲

▌一审:胡月

▌审核:陈泽睿

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