春回大地，桂林市田间地头一派繁忙：在兴安县界首镇兴田村，连片的大棚内彩椒挂满枝头，色泽鲜亮，工人们正忙着采摘、分拣、装箱。这一依靠温室技术和标准化管护实现的“越冬种植奇迹”，正是我市一季度春菜生产的生动缩影。
桂林昌盛达农业发展有限公司在兴安县界首镇兴田村委新文村100多亩彩椒大棚种植基地的彩椒长势喜人。
在《桂林市冬春农业高质量发展实施方案》政策激励下，今年一季度全市春菜播种面积达122万亩，预计产量可达195万吨。萝卜、大白菜、莴笋、香葱等20余个品种时令蔬菜源源不断供应市场，呈现出“政策赋能、科技驱动、模式多样、产销两旺”的良好发展态势。
科技赋能丰富市民菜篮子
设施农业的推广，让桂北大地种出了“南方彩椒”。兴安县界首镇兴田村依托广西雪欧尼供应链公司、山东寿光温禾农业科技公司的技术支持，建成100余亩彩椒大棚种植基地，成功实现在桂北地区越冬种植，填补了本地冬季彩椒生产的空白。“桂林冬春季节也能种出这么好的彩椒，这在以前想都不敢想，全靠温室大棚等现代农业技术！”基地负责人唐昌连介绍，基地全程采用标准化管护，所产彩椒果肉厚实、品相出众，市场认可度极高。今年一季度开始产出，预计亩产可达2万斤，分2至4批次采收，目前市场价每公斤18元左右，主要销往广东和山东。同时，基地每天用工十几到二十人，有效带动周边村民实现家门口就业增收。
同样在兴安，元欣蔬菜种植基地采取“公司+基地”模式，流转冬闲田500余亩，种植甜菜花、板蓝根菜心等优质蔬菜，全面推广地膜覆盖技术，严格施用有机肥料，从去年11月持续采收到今年4月底，亩产约4000斤，平均每亩收入超6000元，产品畅销上海、深圳等地。
雁山区万亩设施农业基地核心示范区内，工人正在打包采摘好的西红柿准备外运。
科技赋能的不仅是兴安的彩椒基地。走进雁山区万亩设施农业基地核心示范区，一排排现代化的标准薄膜大棚整齐排列，蔚为壮观。棚内暖湿空气中弥漫着泥土清香，绿油油的青椒挂满枝头，西红柿大棚里工人们正忙着采摘，剪刀声此起彼伏，红彤彤的果实很快装满塑料筐。“我们基地核心示范区占地300亩，建设有标准薄膜大棚约80亩、双拱双膜大棚约160亩及智能温室6670平方米，主要种植特色番茄、青椒、草莓等果蔬近30种。在现代设施农业的加持下，农作物的年产量较传统农业提升3倍以上。”基地相关负责人蒋艳表示，目前该基地的冬春蔬菜采收已接近尾声，主要收的是番茄、青椒等品种，产品主要在本地市场销售，供不应求。
经营创新带动产销两旺
硬件提升的同时，经营模式的创新也在同步推进。在恭城瑶族自治县，家庭农场、合作社等新型经营主体成为引领产业发展的“火车头”。英明种养家庭农场不仅在观音乡站稳脚跟，今年一季度更将规模化基地拓展至三江乡，形成“一主体、多基地、联全乡”的发展格局。农场主陈明免费为农户提供种苗和技术，并统一收购外销，带动观音、三江两乡冬菜种植400余亩，让“单打独斗”的农户融入产业链，共享发展红利。洋石生态种养专业合作社则盘活闲置资源，在观音村利用育苗大棚开展葱苗标准化种植，周期短、见效快，既充实了村集体经济，又为村民提供了就近就业岗位。
产业链条的打通，则为春菜生产提供了坚实保障。灵川县在产业链的“最先一公里”和“最后一公里”上双向发力，着力夯实产业基础。桂林明鑫种子种苗有限公司在三街镇军营村建设的160亩种子种苗基地中，10亩连栋大棚已于今年2月建成，正在精心培育的辣椒、丝瓜等优质种苗即将在3月下旬供应到种植户手中，为全年蔬菜生产播下希望的“金种子”。在流通环节，大圩镇“南菜北运”“东峰冷链”两大蔬菜收购市场配套齐全，冷库、制冰、泡沫包装等一应俱全，全链条服务有效解决了蔬菜“卖难”问题。
这是全州县枧塘镇塘福村委大蒜种植基地。
放眼全市，各地春菜生产亮点纷呈。全州县大西江镇组建农业工作专班，从种到收提供全程“保姆式”服务，助力全镇5000余亩蔬菜产值突破3000万元。立岗宏利种养专业合作社充分利用龙井水源，在水稻收割后发展“稻+菜”水旱轮作，种植芥菜、豆苗等220亩，既改良了土壤，又实现“一田双收”，年产蔬菜1600吨，远销湖南、广东。永福县通过政策引导，去冬今春新增多个蔬菜生产基地。科农种养家庭农场与典林食品有限公司签订订单，为1150亩芥菜吃下“定心丸”；德芝种养家庭农场、福兴种养专业合作社及广西沃德农业等主体纷纷扩大种植，累计新增面积超千亩，一季度新增产量超2500吨，为全县蔬菜增产注入强劲动力。
“今年春菜生产，设施化水平明显提升，订单农业日益普及，产销衔接顺畅，带动效应显著。”市农业农村局相关负责人表示，这一喜人形势，正是政策引导与市场活力共同作用的结果。下一步，我市将继续优化结构，推广绿色高效模式，强化服务和市场开拓，让“菜篮子”工程成为农业增效、农民增收、乡村振兴的强力引擎。
来源：桂林日报（记者文新军 通讯员李晓晖）
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