事实上有相当一部分钓友喜欢钓鱼而不喜欢吃，就像蓑笠哥一样：喜欢吃的鱼就那么几样，但喜欢钓的鱼可就多了。但这个胡子鲶应该是大部分钓友都喜欢吃的，肉质细嫩、没有小刺、味道鲜美……没有道理不爱吃对不对？
不过就目前主流的台钓方式来看：想吃胡子鲶完全看运气，运气好一年能吃那么一两条，运气不好几年难得遇到那么一次。当然蓑笠哥自己不是：每年都要钓那么几次胡子鲶吃，毕竟这鱼你吃多了会腻，长时间不吃又想，就比如这几天就吃腻了炖了四次！
下面来分享一下自己这些年钓胡子鲶的经验和心得：其实钓这个鱼挺简单的，并不耽误你钓其他鱼，手竿也好、抛竿也罢，你搞一根竿子放到一边挂上饵料不管它等它上钩就行。不过还是有些细节在里面的，且这鱼分布广泛几乎所有的水域里面都有。
胡子鲶味道很棒！
春季野钓胡子鲶的钓法及饵料
可以说什么钓法都能钓得到，即使是3.6的手竿运气好挂蚯蚓也能钓得到，但是最好钓的并非手竿（并不绝对，因为遇到好钓点手竿也特别好钓），一般蓑笠哥会根据情况选择下面几种不同的钓法：
土炮钓法；就是一个瓶子一根线，搞10g的铅坠前面绑个钩子，然后挂大黑粗蚯蚓、臭猪肝、臭鸡肠子、蛤蟆之后然后抛投出去就行，当然你得抛投到理想的钓点上鱼率才足够。一次可以弄多个土炮，十几个也才一两斤，并不重也方便携带。
抛竿钓法；一般在江河里面用这种钓法，找一个流水的地方或者很深的坑，岸边水下有大石头堆积的地方也可以，还有桥墩的下游一点点也行。挂上臭鱼抛投出去就行，买臭鱼也可以，这两年便宜一些了，前几年很贵什么秘方！扯淡的，你自己捂几条泥鳅发臭效果一样的，还是那句话：有鱼你挂新鲜鱼肉照样吃，没有鱼啥臭鱼都一样！
手竿钓法；这个需要找钓点，没有理想的钓点是钓不到的，下面会详细讲讲，但大钩粗线钓跑铅是没有问题的。胡子鲶嘴巴大，一口闷，不需要什么调漂线组啥玩意儿的。
如果上面所说的饵料你都没有，你可以现场用手竿钓点儿小鱼，把它掐碎一点儿或者割点儿肉效果也差不了多少。你还可以再附近稍微高一点儿、草多的地方提两桶水泼下去，过一会儿就有蚯蚓爬出来了（一般大堤上面很多，水库这种地方很难说，河滩你要找滩和大堤结合处）。除此之外：蛤蟆、蛙、蚂蚱、蛴螬、蜈蚣都是可以的，不要搞太大就行。
前几天渔获
春季野钓胡子鲶的位置选择
事实上上面已经讲得差不多了，江河里面就找深坑、流水转向的回水湾、激流下方200米左右、桥墩下面一点点、乱石堆多的地方。那么在水库一般没有这些地方，即使是你找到深坑了也不一定钓得到，所以你得找流水：即使是只有一点儿小沟的流水，在这个小沟两边草里面、坑里面、入水口辅警都会有胡子鲶。今年我钓胡子鲶就是在家门口一条小溪（很窄，流量不大，不下雨的话）向水库的入水口，找个坑里面钓的，你甚至可以看到它从草里面出来吃蚯蚓，所以只有30-80CM深。
那么，如果没有上面所说的钓点呢？这种地方还是很多的，一些湿地、湖泊尤其是很浅的湖泊、堰塘里面就没有，至少并不是你每次去都有。那么这种情况就要找重草区了，蒲草荡、芦苇荡都是它经常去的地方，厚实的水花生、新淹没的草区（只要是草就行）它都会去！
而且判断一个地方有没有胡子鲶很简单：它觅食的时候会在水面“呼呼”的吧嗒嘴巴，声音低沉很容易分辨。通常，我听到这种声音的时候，就会挂一个蚯蚓，在发出声音最近的地方丢下去等一会儿，当然并不是每次都上，这取决于你的饵料：小蚯蚓效果很差，但是大黑粗蚯蚓、现场割点儿鱼肉效果最好！
臭鱼钓的
春季野钓胡子鲶的时机
理论上，一天到晚24小时都能钓得到，事实上这些年也确实如此。但总的来讲江河大体型胡子鲶下半夜强一些，然后白天的话阴天、下雨的天气强一些。你要说最好的时机就是清明前后那种白蚁婚飞的当晚最好（白蚁婚飞到处都是，掉落在水里面就是胡子鲶的食物，啥鱼都好钓）。
如果有条件的话我推荐你钓晚上，白天就推荐入水口浑水的地方。因为胡子鲶它对光线敏感，喜欢摸黑生活，那小眼睛跟绿豆差不多，也就能感知一个白天黑夜，觅食它还是靠胡子的嗅觉。
最后，之前听到好几个钓友（线下）抱怨说：这里没有胡子鲶，我都几年没有钓到了！后面一问：一直用拉饵！拉饵并非钓不到胡子鲶，只是概率极低！钓不到不代表没有，就好比常常听钓友说这里没鱼，过几天听到有人在那里爆护。野钓讲究天时地利人和，春天钓不到鱼的地方不代表夏天没有，拉饵钓不到的地方不代表蚯蚓也钓不到。蓑笠哥还听一个老钓友说一个水库没有草鱼，钓了十几年了没有钓到一条，当季我在里面钓了大几十条，你天天用蚯蚓钓得到什么草鱼？（并不是说蚯蚓就一定钓不到，我也钓到过）。所以，拿起鱼竿去尝试吧，你一定可以钓得到胡子鲶！
你也可以不用专门钓胡子鲶，钓手竿的时候抛一个在旁边，钩子稍微大一点，子线用PE，挂大黑粗蚯蚓、鱼肉（不要太大，小拇指那么一条或者更小就行）尝试一下，钓一条就回本了！
鲶鱼晚上好钓
最后的最后：鲶鱼炖茄子，馋死老爷子！ 胡子鲶皮肤上面的脂肪多，你烹饪的时候下汤之前记得沥一下。我很喜欢的吃法：先剥皮，然后用鲫鱼白汤打底，鲶鱼肉切条，放在鱼汤里面涮熟，然后放到碗里面蘸料（蒜蓉、生姜沫沫、豆腐、花生碎、香菜沫沫、葱花、生抽、一点点白醋、耗油一点点，放点原汤搅拌）。
其他方法分享
如果你不想钓又想吃鲶鱼，就这几天（温度在15-20°左右），你找一个入水口或者小水沟通向大水域的地方，有比较多草。直接带抄网或者一个叉过去即可，天黑就去过转悠看到草动你就整过去就行！就昨天晚上（3.22），整了一大盆（脚盆）！根本吃不完，亲戚都吃腻了！
昨天渔获
我是蓑笠哥，希望你在造物主所赐世界里，常享爆护之乐！
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